Рецепт Лавровый лист+корица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лавровый лист+корица

Лавровый лист 10 г
Корица, молотая 5 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лавровый лист+корица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.3% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.3% 14000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.6% 7300 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 61% 769 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 19.2% 2439 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 8% 5844 г
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.5% 166667 г
бета Криптоксантин 3.146 мкг ~
Ликопин 0.366 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.415 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.5% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 5.6% 8182 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 0.5% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.9% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 21.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.927 мкг 400 мкг 2.2% 10.3% 4481 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 12.2% 3814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 1.9% 26316 г
гамма Токоферол 0.255 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 3.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1303 мг 20 мг 0.7% 3.3% 15349 г
Бетаин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.32 мг 2500 мг 1.5% 7% 6883 г
Кальций, Ca 69.51 мг 1000 мг 7% 32.9% 1439 г
Магний, Mg 8.29 мг 400 мг 2.1% 9.9% 4825 г
Натрий, Na 2.24 мг 1300 мг 0.2% 0.9% 58036 г
Сера, S 5.66 мг 1000 мг 0.6% 2.8% 17668 г
Фосфор, P 7.1 мг 800 мг 0.9% 4.2% 11268 г
Хлор, Cl 1.37 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 167883 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.302 мг 18 мг 12.8% 60.1% 782 г
Марганец, Mn 0.826 мг 2 мг 41.3% 193.9% 242 г
Медь, Cu 29.15 мкг 1000 мкг 2.9% 13.6% 3431 г
Молибден, Mo 1.561 мкг 70 мкг 2.2% 10.3% 4484 г
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 1.9% 25943 г
Фтор, F 97.56 мкг 4000 мкг 2.4% 11.3% 4100 г
Цинк, Zn 0.2251 мг 12 мг 1.9% 8.9% 5331 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 26.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.12 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Лавровый лист+корица составляет 21,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.3 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ+КОРИЦА

Лавровый лист+корица богат такими витаминами и минералами, как: железом - 12,8 %, марганцем - 41,3 %

Чем полезен Лавровый лист+корица

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лавровый лист+корица, калорийность 21,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лавровый лист+корица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы