Рецепт Грибной крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной крем-суп

Морковь (Варка со сливом) 100 г
Картофель (Варка со сливом) 170 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 130 г
Шампиньоны (Варка со сливом) 200 г
Вода 350 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3907 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.6% 4222 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.4% 2800 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.6% 5093 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.9% 1667 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.1 мкг 900 мкг 20.2% 46.9% 494 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.039 мг 5 мг 20.8% 48.3% 481 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 12.8% 1818 г
Витамин В4, холин 10.25 мг 500 мг 2.1% 4.9% 4878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 20% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 8.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.407 мкг 400 мкг 1.4% 3.2% 7398 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 6.7% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 7.7% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 2.3% 10417 г
Витамин Н, биотин 3.512 мкг 50 мкг 7% 16.2% 1424 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2541 мг 20 мг 6.3% 14.6% 1595 г
Ниацин 0.932 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.6 мг 2500 мг 8.1% 18.8% 1234 г
Кальций, Ca 24.03 мг 1000 мг 2.4% 5.6% 4161 г
Кремний, Si 7.722 мг 30 мг 25.7% 59.6% 389 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 6.7% 3422 г
Натрий, Na 10.3 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12621 г
Сера, S 21.86 мг 1000 мг 2.2% 5.1% 4575 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 14.8% 1556 г
Хлор, Cl 26.61 мг 2300 мг 1.2% 2.8% 8643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 22.91 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 4.2% 5696 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 8.4% 2747 г
Кобальт, Co 3.811 мкг 10 мкг 38.1% 88.4% 262 г
Литий, Li 8.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 7.4% 3096 г
Медь, Cu 122.6 мкг 1000 мкг 12.3% 28.5% 816 г
Молибден, Mo 3.941 мкг 70 мкг 5.6% 13% 1776 г
Никель, Ni 1.16 мкг ~
Олово, Sn 2.26 мкг ~
Рубидий, Rb 91.1 мкг ~
Селен, Se 4.857 мкг 55 мкг 8.8% 20.4% 1132 г
Стронций, Sr 6.36 мкг ~
Титан, Ti 6.24 мкг ~
Фтор, F 45.31 мкг 4000 мкг 1.1% 2.6% 8828 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 14.6% 1577 г
Цинк, Zn 0.2708 мг 12 мг 2.3% 5.3% 4431 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.175 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.072 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Грибной крем-суп составляет 43,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП

Грибной крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 20,8 %, кремнием - 25,7 %, кобальтом - 38,1 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Грибной крем-суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной крем-суп, калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги