Рецепт Макароны с фаршем и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Макароны с фаршем и овощами
| Помидор (томат), грунтовый | 140 г |
| Перец сладкий красный | 125 г |
| Макароны Отварные [Макфа] | 645 г |
| Кетчуп | 15 г |
| Говядина, котлетное мясо | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фаршем и овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 8.8% | 710 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.4% | 1167 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 5.2% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.6% | 1343 г |
| бета Каротин | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 5% | 1235 г |
| Ликопин | 199.923 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.669 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.2% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 32.96 мг | 500 мг | 6.6% | 4.1% | 1517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 4.4% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 8.5% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.442 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.326 мкг | 3 мкг | 44.2% | 27.5% | 226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.47 мг | 90 мг | 42.7% | 26.6% | 234 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 2% | 3145 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.733 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1148 мг | 20 мг | 10.6% | 6.6% | 946 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.47 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.3% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 7.5 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Кремний, Si | 3.967 мг | 30 мг | 13.2% | 8.2% | 756 г |
| Магний, Mg | 15.77 мг | 400 мг | 3.9% | 2.4% | 2536 г |
| Натрий, Na | 47.15 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.2% | 2757 г |
| Сера, S | 105.05 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.5% | 952 г |
| Фосфор, P | 78.7 мг | 800 мг | 9.8% | 6.1% | 1017 г |
| Хлор, Cl | 37.52 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 2.5% | 2521 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 4.436 мкг | 10 мкг | 44.4% | 27.7% | 225 г |
| Литий, Li | 16.503 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0606 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3300 г |
| Медь, Cu | 112.68 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7% | 887 г |
| Молибден, Mo | 6.901 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.2% | 1014 г |
| Никель, Ni | 6.503 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 33.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.087 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 63218 г |
| Фтор, F | 32.16 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12438 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6.5% | 956 г |
| Цинк, Zn | 1.5266 мг | 12 мг | 12.7% | 7.9% | 786 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.008 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с фаршем и овощами составляет 160,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 160.5 кКал | -% | |
| Белки | 10.7 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 18.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 64.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ И ОВОЩАМИ
Макароны с фаршем и овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 13,7 %, витамином B12 - 44,2 %, витамином C - 42,7 %, кремнием - 13,2 %, кобальтом - 44,4 %, медью - 11,3 %, цинком - 12,7 %
Чем полезен Макароны с фаршем и овощами
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мясо с тыквой
- Лосось на гриле
- Картофельное пюре маленькая кастрюля
- Салат пекинка
- Котлеты из фарша индейки и кабачков
- Салат Неженка с ветчиноЙ
- Паштет из тунца и грибов
- Reis Curry mit Gemüse - Iglo
- Борщ
- Вермишель AMERIA
- Каша ячневая с мясом (уткой ,свининой и.т.д.)
- Киевская котлета с пюре
- Грибной суп пюре с сухариками
- Кофе
- Суп-пюре из бобовых с копченой паприкой
- Сёмга соленая крабика
- Бефстроганов с рисом
- Сырок творожный глазированный, соленая карамель
- Нежнейший творожный кремовый бжу десерт из мягкого творожка
- Итальянский салат
- Чебурек кабачковый с колбасой
- Запеканка с банан
- Бутер
- Савоярди
- Набор к пиву
- Тирамису
- Рулет кабочковый
- Кабачковое варенье
- Вермишель по-мексикански
- А-ля винегрет с фасолью
- Блинчики с персиком и крем-чиз ЖизньМарт Магнитогорск 180
- Лепешка 2
- Обед 12
- Суп куриный с овощами
- Миренговый руле
- Суп томатный с печеными овощами
- Онигири с крабом
- Творог мягкий с персиком однородный 4,2%
- Щавелевый суп
- Котлеты из индейки
- Чизкейк арахис с карамелью ЖизньМарт Магнитогорск 105г
- Блины с рыбой
- Блины домашние на молоке
- Паштет из авокадо творожного сыра и тунца
- Фруктовый салат
- Отвар шиповника
- Соломка соленая
- Борщ теремковский 249 г
- Кекс "брауни"
- Паста Амосова
- Винегрет с семгой
- Творог зернёный светаево
- Тефтели куриные с соусом из томатов
- Борщ постный
- Лодочки баклажан
- Коричневые макароны
- Котлеты с жаренным луком
- Творог обезжиренный со сметаной
- Готовая смесь пудов ( кекс шоколадный)
- Сырники
- Запеканка из кабачка с нутом
- Хрустики ванильные
- Булочка "Родинна"
- Томатный суп с чечевицей
- Молоко кокосовое
- Моя гранола
- Кальций Цитрат [Кальций-Актив]
- Камбала на гриле
- Гречка с курицей
- Reeva, 85g
- Мука нутовая
- Салат клубный
- Намазка из тунца
- Пирог с грушами
- Печень оладушки с кабачком 02.10
- ежики с пшенкой
- Сочинки
- Гречка с овощами
- Капуста цветная отварная
- Батончик Snickers Super шоколадный 80 гр
- Сосиски из индейки мини
- Сырники как обычно
- Яблоко в кляре
- Хлеб Вятский с семечками
- Драники луковые
- Савоярди без сахара em_vkusno
- Салат капуста помидор перец огурец
- Пудинг молочный Ehrmann High Protein со вкусом ванили ультрапастеризованный 1.5%
- Кекс шоколадный пудов
- Горбуша
- Киш творожный тунец/брок
- Йогурт
- Пицца куриная с грибами
- Ребра варено-копченые
- Котлета мясеая
- Овсяная каша молочная с малиной
- Печеночный паштет (из говяжей печение)
- Бутер
- Драники домашние
- тесто на пельмени
Метки: Как приготовить Макароны с фаршем и овощами, калорийность 160,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с фаршем и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
