Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С1
Яичный белок куриный (Запекание) 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.6 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10.4% 589 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.4% 966 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.2% 1450 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.3% 1429 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 6.4% 953 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 4.5% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.493 мг 1.8 мг 27.4% 16.7% 365 г
Витамин В4, холин 120.14 мг 500 мг 24% 14.7% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.868 мг 5 мг 17.4% 10.6% 576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.577 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7172 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 4.8% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 5% 1225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 2.4% 2475 г
Витамин Н, биотин 15.715 мкг 50 мкг 31.4% 19.2% 318 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.6256 мг 20 мг 18.1% 11.1% 552 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.65 мг 2500 мг 8.3% 5.1% 1210 г
Кальций, Ca 39.35 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2541 г
Магний, Mg 39.15 мг 400 мг 9.8% 6% 1022 г
Натрий, Na 150.13 мг 1300 мг 11.5% 7% 866 г
Сера, S 175.44 мг 1000 мг 17.5% 10.7% 570 г
Фосфор, P 167.5 мг 800 мг 20.9% 12.8% 478 г
Хлор, Cl 163.08 мг 2300 мг 7.1% 4.3% 1410 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.925 мг 18 мг 10.7% 6.5% 935 г
Йод, I 10.58 мкг 150 мкг 7.1% 4.3% 1418 г
Кобальт, Co 5.69 мкг 10 мкг 56.9% 34.8% 176 г
Марганец, Mn 0.9023 мг 2 мг 45.1% 27.6% 222 г
Медь, Cu 165.23 мкг 1000 мкг 16.5% 10.1% 605 г
Молибден, Mo 4.355 мкг 70 мкг 6.2% 3.8% 1607 г
Селен, Se 26.468 мкг 55 мкг 48.1% 29.4% 208 г
Фтор, F 32.63 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12259 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 3.7% 1634 г
Цинк, Zn 1.2936 мг 12 мг 10.8% 6.6% 928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.817 г ~
Валин 0.821 г ~
Гистидин* 0.323 г ~
Изолейцин 0.656 г ~
Лейцин 1.052 г ~
Лизин 0.806 г ~
Метионин 0.402 г ~
Метионин + Цистеин 0.733 г ~
Треонин 0.582 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 0.731 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.237 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.751 г ~
Аспарагиновая кислота 1.231 г ~
Глицин 0.634 г ~
Глутаминовая кислота 1.972 г ~
Пролин 0.529 г ~
Серин 0.881 г ~
Тирозин 0.508 г ~
Цистеин 0.33 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.208 г от 4.7 до 16.8 г 25.7% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.448 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.359 г min 16.8 г 14% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.157 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.167 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.025 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.995 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 163,6 кКал.

  • Порция = 124 гр (202.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.6 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 27,4 %, холином - 24 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином H - 31,4 %, витамином PP - 18,1 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 56,9 %, марганцем - 45,1 %, медью - 16,5 %, селеном - 48,1 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 163,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты