Рецепт Икра цукини 3.10.24.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра цукини 3.10.24.

Лук репчатый (Запекание) 470 г
Цукини с кожурой 1950 г
Перец сладкий красный (Запекание) 360 г
Морковь (Запекание) 220 г
Оливковое масло 70 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Томатная паста. Консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра цукини 3.10.24.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.1% 3619 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.4% 1556 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.4% 3369 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.5% 952 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.5% 2706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 278 мкг 900 мкг 30.9% 45.6% 324 г
бета Каротин 1.711 мг 5 мг 34.2% 50.4% 292 г
Лютеин + Зеаксантин 1883.523 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 7.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 9.7% 1525 г
Витамин В4, холин 14.67 мг 500 мг 2.9% 4.3% 3408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 9.9% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 21.5% 685 г
Витамин В9, фолаты 26.344 мкг 400 мкг 6.6% 9.7% 1518 г
Витамин C, аскорбиновая 37.38 мг 90 мг 41.5% 61.2% 241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 7.4% 1995 г
Витамин Н, биотин 0.645 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7752 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 10.8% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.9432 мг 20 мг 4.7% 6.9% 2120 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 384.64 мг 2500 мг 15.4% 22.7% 650 г
Кальций, Ca 28.38 мг 1000 мг 2.8% 4.1% 3524 г
Кремний, Si 6.39 мг 30 мг 21.3% 31.4% 469 г
Магний, Mg 27.87 мг 400 мг 7% 10.3% 1435 г
Натрий, Na 222.69 мг 1300 мг 17.1% 25.2% 584 г
Сера, S 31.2 мг 1000 мг 3.1% 4.6% 3205 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 10.8% 1375 г
Хлор, Cl 360.12 мг 2300 мг 15.7% 23.2% 639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.2 мкг ~
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 9.4 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 7.1% 2081 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7576 г
Кобальт, Co 3.889 мкг 10 мкг 38.9% 57.4% 257 г
Литий, Li 12.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.2602 мг 2 мг 13% 19.2% 769 г
Медь, Cu 129.25 мкг 1000 мкг 12.9% 19% 774 г
Молибден, Mo 5.931 мкг 70 мкг 8.5% 12.5% 1180 г
Никель, Ni 1.825 мкг ~
Рубидий, Rb 89.7 мкг ~
Селен, Se 0.777 мкг 55 мкг 1.4% 2.1% 7079 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 11.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33557 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 4.4% 3333 г
Цинк, Zn 0.6548 мг 12 мг 5.5% 8.1% 1833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.442 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 13.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.138 г min 16.8 г 12.7% 18.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.071 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.054 г ~

Энергетическая ценность Икра цукини 3.10.24. составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА ЦУКИНИ 3.10.24.

Икра цукини 3.10.24. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,9 %, бэта-каротином - 34,2 %, витамином B6 - 14,6 %, витамином C - 41,5 %, калием - 15,4 %, кремнием - 21,3 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 38,9 %, марганцем - 13 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Икра цукини 3.10.24.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра цукини 3.10.24., калорийность 67,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра цукини 3.10.24., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы