Рецепт Творожная запеканка (400 гр обезж.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожная запеканка (400 гр обезж.)
| Творог обезжиренный сухой | 400 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Эритрит [Bionova] | 50 г |
| Мицеллярный Казеин [Watt-N] | 30 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 90 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Вода | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка (400 гр обезж.)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 17.9% | 598 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.4% | 2435 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.7% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 3.3% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.7 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4.6% | 2326 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 11.7% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 55.38 мг | 500 мг | 11.1% | 11.9% | 903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 7.4% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 6.8% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.659 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.8% | 1847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.757 мкг | 3 мкг | 25.2% | 27% | 396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.9% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 7.533 мкг | 50 мкг | 15.1% | 16.2% | 664 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7084 мг | 20 мг | 13.5% | 14.5% | 738 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.13 мг | 2500 мг | 4.2% | 4.5% | 2356 г |
| Кальций, Ca | 81.46 мг | 1000 мг | 8.1% | 8.7% | 1228 г |
| Магний, Mg | 21.35 мг | 400 мг | 5.3% | 5.7% | 1874 г |
| Натрий, Na | 44.21 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Сера, S | 137.7 мг | 1000 мг | 13.8% | 14.8% | 726 г |
| Фосфор, P | 142.3 мг | 800 мг | 17.8% | 19.1% | 562 г |
| Хлор, Cl | 89.79 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.2% | 2562 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.642 мг | 18 мг | 3.6% | 3.9% | 2804 г |
| Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5.8% | 1868 г |
| Кобальт, Co | 2.533 мкг | 10 мкг | 25.3% | 27.1% | 395 г |
| Марганец, Mn | 0.1992 мг | 2 мг | 10% | 10.7% | 1004 г |
| Медь, Cu | 63.63 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.9% | 1572 г |
| Молибден, Mo | 5.286 мкг | 70 мкг | 7.6% | 8.1% | 1324 г |
| Олово, Sn | 8.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.008 мкг | 55 мкг | 36.4% | 39% | 275 г |
| Стронций, Sr | 10.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 9540 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.6% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.5106 мг | 12 мг | 4.3% | 4.6% | 2350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.801 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.615 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.851 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.492 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.569 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.958 г | ~ | |||
| Пролин | 1.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.343 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.803 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | min 16.8 г | 4.7% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка (400 гр обезж.) составляет 93,3 кКал.
- Порция = 248 гр (231.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.3 кКал | -% | |
| Белки | 12.7 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 69.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА (400 ГР ОБЕЗЖ.)
Творожная запеканка (400 гр обезж.) богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,1 %, витамином B12 - 25,2 %, витамином H - 15,1 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 36,4 %
Чем полезен Творожная запеканка (400 гр обезж.)
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пирог с яблоками 03,10,24
- Овсяные вафли
- Банановый белковый пудинг
- Протеиновый батончик PRIMEBAR шоколад
- Овощи с кабачком тушеные
- Шоколад тёмный (70%) Cashew Butter organic
- Печень куриная тушеная в сметане 03,10,24
- Салат Оливье
- Арахис в хрустящей корочке со вкусом «Бекон»
- Салат
- Нежный со вкусом "Ягодное мороженое" 1,2%
- Сырники с тыквой
- Ежика 03.10
- Гуакамоле
- Запеканка творожная
- Активиа лесные ягоды
- МОРСКОЙ МИКС в заливке
- Морс КРАСАВЧИК Северные ягоды
- Детокс мармелад
- плавленный сыр со вкусом креветки
- бомбар даниш бисквит
- Булка
- Печень куриная с яблоками
- Пирожок с картошкой
- Пирожок с яблоком
- Кабачкарри
- Serek wanilowy
- печень куриная
- Сырники нежные
- Перцы фаршированные
- Творог пискаревский 03.10.24
- Вок с курицей
- Овсяное печенье
- Живой творожок
- Чебуреки
- Салат тунцом без заправки
- Крылышки в маринаде
- Сливки 33%
- Салат "Ляпота" (яйцо, бедро, морковь по-корейски,кукуруза,огурец)
- Мочи Refreshos (mixed berry sorbet)
- Крылышки Чижик в духовке
- Картофель от Коли
- Шаурма террияки
- Творог «Домашний»
- Кабачок
- Мини Круассаны
- Сухарики с миндалём и клюквой
- Шарлотка
- Голень цыпленка-бройлера
- Щековина по деревенски
- Корнерсы Нежный сыр
- Салат греческий мимино
- Хлебные палочки
- Meat naudanjauheliha
- Борщ
- Печень куриная
- Каймак
- Фарш кета минтай треска
- Тесто для вареников
- салат из морской капусты витаминный
- Протеин клубничный Банни
- Салат помидоры огурцы сыр
- Стейк из куриного филе с брокколи
- Шаурма
- Слойка "Топик"
- Oatmeal Round
- Шоколад мол. с арах.нач. и сол.карам.
- Шоколад молочный WOW с арахисовой начинкой и соленной карамелью
- Перец фаршированный 4.10.24
- Пармезан 23% Банни
- Гауда 25 % Банни
- Салат из летних овощей
- Халлуме 30 % Банни
- Лазанья мясная
- Суп с говядиной и лапшой
- Чука в кунжутном масле Банни
- Коктейль протеиновый
- Lätt gräddfil 6%
- Салат из помид. капусты и перца болгарск
- Запеканка 1260г 10-2024 (копия РЕАЛЬНО)
- Лавка Караваевых
- Чай с мёдом
- Салат с нутом
- Тефтели с сыром в сливках
- Шарлотка Тони
- Чай с имбирем и цитрусами
- Рану овощное
- Якутский лёгкий суп
- Крабовое мясо Лента
- Плюшка с корицей и сахаром (1шт)
- Карпаччо
- Ролл Лава с крабом
- Салат из кальмара с огурцом и яйцом
- Творог 5%
- Кефир без лактозы
- Ролл Филадельфия классика
- Сдобное печенье "Солнечное утро" с ананасовой начинкой
- КорнднБлю
- Арахисоввая паста классическая
- Пиво ЛЕНИНГАДСКОЕ светлое
Метки: Как приготовить Творожная запеканка (400 гр обезж.), калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка (400 гр обезж.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
