Рецепт Тортилья, запеченная с творожной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья, запеченная с творожной начинкой

Тортилья 68 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Творог Зернышко 5% 152 г
Шпинат (Запекание) 20 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 31 г
Перец сладкий красный (Запекание) 18 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 80 г
Пармезан мини 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья, запеченная с творожной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.8 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 10.3% 528 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.5% 571 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.3% 2380 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3465 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.1 мкг 900 мкг 15% 8.2% 666 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 3.3% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 5% 1098 г
Витамин В4, холин 57.64 мг 500 мг 11.5% 6.3% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 3.8% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.538 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8814 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 9.4% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 3.3% 1654 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 2.9% 1838 г
Витамин D3, холекальциферол 0.07 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1% 5338 г
Витамин Н, биотин 4.544 мкг 50 мкг 9.1% 5% 1100 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 8.9% 615 г
Витамин РР, НЭ 0.8768 мг 20 мг 4.4% 2.4% 2281 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.35 мг 2500 мг 3.8% 2.1% 2650 г
Кальций, Ca 106.61 мг 1000 мг 10.7% 5.8% 938 г
Кремний, Si 3.022 мг 30 мг 10.1% 5.5% 993 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4137 г
Натрий, Na 118.36 мг 1300 мг 9.1% 5% 1098 г
Сера, S 80.64 мг 1000 мг 8.1% 4.4% 1240 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 7.7% 711 г
Хлор, Cl 42.33 мг 2300 мг 1.8% 1% 5433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 3.7% 1475 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3212 г
Кобальт, Co 2.853 мкг 10 мкг 28.5% 15.5% 351 г
Литий, Li 4.665 мкг ~
Марганец, Mn 0.0594 мг 2 мг 3% 1.6% 3367 г
Медь, Cu 32.16 мкг 1000 мкг 3.2% 1.7% 3109 г
Молибден, Mo 2.178 мкг 70 мкг 3.1% 1.7% 3214 г
Никель, Ni 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 9.799 мкг 55 мкг 17.8% 9.7% 561 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 15.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25063 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3247 г
Цинк, Zn 0.8198 мг 12 мг 6.8% 3.7% 1464 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.581 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 1.209 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.461 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.086 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.141 г ~
6:0 Капроновая 0.078 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.393 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.634 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.221 г min 16.8 г 13.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.946 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Тортилья, запеченная с творожной начинкой составляет 183,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.8 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Тортилья, запеченная с творожной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, холином - 11,5 %, витамином B12 - 17,2 %, витамином K - 16,3 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 28,5 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Тортилья, запеченная с творожной начинкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья, запеченная с творожной начинкой, калорийность 183,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья, запеченная с творожной начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты