Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Тесто для пельменей | 400 г |
Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
Лук репчатый | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 178.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.8% | 1462 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.5% | 1600 г |
Углеводы | 35.1 г | 219 г | 16% | 9% | 624 г |
Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4155 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.2 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.5% | 3719 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1% | 5625 г |
Витамин В4, холин | 7.01 мг | 500 мг | 1.4% | 0.8% | 7133 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 2.7% | 2066 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.6% | 1550 г |
Витамин В9, фолаты | 4.5 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8889 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.09 мг | 90 мг | 7.9% | 4.4% | 1269 г |
Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 17045 г |
Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7221 мг | 20 мг | 3.6% | 2% | 2770 г |
Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 238.72 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.3% | 1047 г |
Кальций, Ca | 7.08 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14124 г |
Кремний, Si | 0.174 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
Магний, Mg | 10.72 мг | 400 мг | 2.7% | 1.5% | 3731 г |
Натрий, Na | 44.57 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.9% | 2917 г |
Сера, S | 10.4 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 2% | 2878 г |
Хлор, Cl | 0.87 мг | 2300 мг | 264368 г | ||
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.407 мг | 18 мг | 2.3% | 1.3% | 4423 г |
Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
Кобальт, Co | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1% | 5747 г |
Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 2.1% | 2729 г |
Медь, Cu | 80.85 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.5% | 1237 г |
Никель, Ni | 0.105 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 16.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.192 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 28646 г |
Фтор, F | 1.18 мкг | 4000 мкг | 338983 г | ||
Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Цинк, Zn | 0.1605 мг | 12 мг | 1.3% | 0.7% | 7477 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.934 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
Аланин | 0.003 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 0.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.63 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.918 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.13 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.084 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.273 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.858 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.935 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с картошкой составляет 178,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 178.7 кКал | -% | |
Белки | 5.2 г | -% | |
Жиры | 3.5 г | -% | |
Углеводы | 35.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 54.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|