Рецепт Jablochnij pirog 041024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Jablochnij pirog 041024

Яйцо куриное (Запекание) 124 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Яблоко (Запекание) 440 г
Грецкий орех 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Jablochnij pirog 041024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.2% 1727 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.9% 1143 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.6% 1973 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.4% 870 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.1% 2925 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 4.9% 1837 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 17.214 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5.5% 1636 г
Витамин В4, холин 50.82 мг 500 мг 10.2% 9.2% 984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 6.6% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 7.812 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5120 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.9% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 3% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 3.5% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3906 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.149 мг ~
Витамин Н, биотин 4.054 мкг 50 мкг 8.1% 7.3% 1233 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4711 мг 20 мг 7.4% 6.7% 1360 г
Ниацин 0.249 мг ~
Бетаин 5.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.84 мг 2500 мг 9.5% 8.6% 1051 г
Кальций, Ca 27.82 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3595 г
Кремний, Si 3.532 мг 30 мг 11.8% 10.6% 849 г
Магний, Mg 23.06 мг 400 мг 5.8% 5.2% 1735 г
Натрий, Na 42.45 мг 1300 мг 3.3% 3% 3062 г
Сера, S 50.21 мг 1000 мг 5% 4.5% 1992 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 9.5% 950 г
Хлор, Cl 32.48 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66 мкг ~
Бор, B 149.3 мкг ~
Ванадий, V 3.7 мкг ~
Железо, Fe 2.168 мг 18 мг 12% 10.8% 830 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 2.6% 3401 г
Кобальт, Co 2.818 мкг 10 мкг 28.2% 25.4% 355 г
Литий, Li 0.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.3863 мг 2 мг 19.3% 17.4% 518 г
Медь, Cu 140.41 мкг 1000 мкг 14% 12.6% 712 г
Молибден, Mo 9.449 мкг 70 мкг 13.5% 12.2% 741 г
Никель, Ni 17.5 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 7.821 мкг 55 мкг 14.2% 12.8% 703 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 42.21 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9476 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 5.7% 1577 г
Цинк, Zn 0.6626 мг 12 мг 5.5% 5% 1811 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.832 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.307 г от 0.9 до 3.7 г 34.1% 30.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.733 г от 4.7 до 16.8 г 36.9% 33.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.872 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.484 г min 16.8 г 8.8% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.897 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.295 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Jablochnij pirog 041024 составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства JABLOCHNIJ PIROG 041024

Jablochnij pirog 041024 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,8 %, железом - 12 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 19,3 %, медью - 14 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Jablochnij pirog 041024

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Jablochnij pirog 041024, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Jablochnij pirog 041024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы