Рецепт Бутерброд с яйцом и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с яйцом и тунцом

Тунец натуральный. Консервы 185 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Багет с кунжутом 90 г
Огурец грунтовый 50 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с яйцом и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 14.1% 531 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.9% 1514 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.7% 2028 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3266 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 6.9% 1082 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 7.6% 984 г
Витамин В4, холин 66.27 мг 500 мг 13.3% 10% 754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 5.6% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.029 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13206 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 3.4% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 1.9% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 4.3% 1745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин Н, биотин 5.401 мкг 50 мкг 10.8% 8.1% 926 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 5.6% 1333 г
Витамин РР, НЭ 6.2227 мг 20 мг 31.1% 23.3% 321 г
Ниацин 3.983 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.56 мг 2500 мг 7.2% 5.4% 1385 г
Кальций, Ca 30.66 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3262 г
Кремний, Si 5.914 мг 30 мг 19.7% 14.8% 507 г
Магний, Mg 14.96 мг 400 мг 3.7% 2.8% 2674 г
Натрий, Na 418.15 мг 1300 мг 32.2% 24.1% 311 г
Сера, S 137.13 мг 1000 мг 13.7% 10.3% 729 г
Фосфор, P 146.4 мг 800 мг 18.3% 13.7% 546 г
Хлор, Cl 592.1 мг 2300 мг 25.7% 19.3% 388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.3 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 5.2% 1455 г
Йод, I 25.49 мкг 150 мкг 17% 12.7% 588 г
Кобальт, Co 18.929 мкг 10 мкг 189.3% 141.9% 53 г
Литий, Li 0.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 3.3% 2294 г
Медь, Cu 76.13 мкг 1000 мкг 7.6% 5.7% 1314 г
Молибден, Mo 4.123 мкг 70 мкг 5.9% 4.4% 1698 г
Никель, Ni 2.487 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 8.317 мкг 55 мкг 15.1% 11.3% 661 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 417.03 мкг 4000 мкг 10.4% 7.8% 959 г
Хром, Cr 37.67 мкг 50 мкг 75.3% 56.4% 133 г
Цинк, Zn 0.6039 мг 12 мг 5% 3.7% 1987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.35 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.861 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.052 г min 16.8 г 6.3% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.5%

Энергетическая ценность Бутерброд с яйцом и тунцом составляет 133,4 кКал.

  • Порция = 233 гр (310.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.4 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ЯЙЦОМ И ТУНЦОМ

Бутерброд с яйцом и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином PP - 31,1 %, кремнием - 19,7 %, фосфором - 18,3 %, хлором - 25,7 %, йодом - 17 %, кобальтом - 189,3 %, селеном - 15,1 %, хромом - 75,3 %

Чем полезен Бутерброд с яйцом и тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с яйцом и тунцом, калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с яйцом и тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги