Рецепт Роллы 4 вида. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы 4 вида

Нори [Takemura]	24 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	900 г
Сыр из кефира методом заморозки	90 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	80 г
Тунец натуральный. Консервы	100 г
Яйцо куриное жареное (без масла)	60 г
Сервелат Финский [Великолукский Мясокомбинат]	60 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	43 г
Огурец парниковый	100 г
морковь по-корейски	33 г
Перец сладкий красный	30 г
Айсберг (салат кочанный)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы 4 вида".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	131.5 ккал	1684 ккал	7.8%	5.9%	1281 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	6.6%	1152 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	4.1%	1867 г
Углеводы	19.1 г	219 г	8.7%	6.6%	1147 г
Углеводы (общие)	17.7 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.5%	5000 г
Вода	69.6 г	2273 г	3.1%	2.4%	3266 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.8 мкг	900 мкг	7.2%	5.5%	1389 г
Ретинол	0.02 мг	~
альфа Каротин	0.026 мкг	~
бета Каротин	0.269 мг	5 мг	5.4%	4.1%	1859 г
Лютеин + Зеаксантин	1.81 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	1.7%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.091 мг	1.8 мг	5.1%	3.9%	1978 г
Витамин В4, холин	19.03 мг	500 мг	3.8%	2.9%	2627 г
Витамин В5, пантотеновая	0.403 мг	5 мг	8.1%	6.2%	1241 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	3.7%	2083 г
Витамин В9, фолаты	4.373 мкг	400 мкг	1.1%	0.8%	9147 г
Витамин В12, кобаламин	0.167 мкг	3 мкг	5.6%	4.3%	1796 г
Витамин C, аскорбиновая	5.64 мг	90 мг	6.3%	4.8%	1596 г
Витамин D, кальциферол	0.13 мкг	10 мкг	1.3%	1%	7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.168 мг	15 мг	1.1%	0.8%	8929 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.691 мкг	50 мкг	3.4%	2.6%	2957 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	1.1%	7059 г
Витамин РР, НЭ	1.7019 мг	20 мг	8.5%	6.5%	1175 г
Ниацин	0.708 мг	~
Бетаин	0.095 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	104.53 мг	2500 мг	4.2%	3.2%	2392 г
Кальций, Ca	65.26 мг	1000 мг	6.5%	4.9%	1532 г
Кремний, Si	3.895 мг	30 мг	13%	9.9%	770 г
Магний, Mg	17.65 мг	400 мг	4.4%	3.3%	2266 г
Натрий, Na	366.76 мг	1300 мг	28.2%	21.4%	354 г
Сера, S	56.66 мг	1000 мг	5.7%	4.3%	1765 г
Фосфор, P	102.4 мг	800 мг	12.8%	9.7%	781 г
Хлор, Cl	175.53 мг	2300 мг	7.6%	5.8%	1310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	38 мкг	~
Бор, B	4.3 мкг	~
Ванадий, V	1.79 мкг	~
Железо, Fe	0.432 мг	18 мг	2.4%	1.8%	4167 г
Йод, I	6.17 мкг	150 мкг	4.1%	3.1%	2431 г
Кобальт, Co	3.399 мкг	10 мкг	34%	25.9%	294 г
Литий, Li	1.706 мкг	~
Марганец, Mn	0.3055 мг	2 мг	15.3%	11.6%	655 г
Медь, Cu	63.98 мкг	1000 мкг	6.4%	4.9%	1563 г
Молибден, Mo	2.09 мкг	70 мкг	3%	2.3%	3349 г
Никель, Ni	0.491 мкг	~
Олово, Sn	2.66 мкг	~
Селен, Se	7.85 мкг	55 мкг	14.3%	10.9%	701 г
Стронций, Sr	3.48 мкг	~
Фтор, F	73.19 мкг	4000 мкг	1.8%	1.4%	5465 г
Хром, Cr	6.76 мкг	50 мкг	13.5%	10.3%	740 г
Цинк, Zn	0.655 мг	12 мг	5.5%	4.2%	1832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.192 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.292 г	~
Аргинин*	0.182 г	~
Валин	0.157 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.228 г	~
Лизин	0.14 г	~
Метионин	0.067 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.099 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.137 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.078 г	~
Заменимые аминокислоты	0.427 г	~
Аланин	0.136 г	~
Аспарагиновая кислота	0.24 г	~
Глицин	0.101 г	~
Глутаминовая кислота	0.53 г	~
Пролин	0.169 г	~
Серин	0.143 г	~
Тирозин	0.104 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.025 г	от 0.9 до 3.7 г	2.8%	2.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.26 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.065 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.942 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.003 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.03 г	~
12:0 Лауриновая	0.037 г	~
14:0 Миристиновая	0.096 г	~
15:0 Пентадекановая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.242 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.05 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.643 г	min 16.8 г	3.8%	2.9%
14:1 Миристолеиновая	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.021 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.203 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.224 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.057 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~

Энергетическая ценность Роллы 4 вида составляет 131,5 кКал.

Порция = 765 гр (1006 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	131.5 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	19.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	69.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ 4 ВИДА

Роллы 4 вида богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 34 %, марганцем - 15,3 %, селеном - 14,3 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Роллы 4 вида

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Роллы 4 вида, калорийность 131,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы 4 вида, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе