Рецепт Капуста тушёная с сосисками 06.10.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушёная с сосисками 06.10.24

Тушёная капуста 06.10.24 345 г
Сосиски Молочные [Дымов] 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная с сосисками 06.10.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.1% 1727 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 13.6% 644 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.8% 4867 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.3% 1053 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.1% 2852 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 1.6% 5488 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.3% 2609 г
Витамин В4, холин 10.62 мг 500 мг 2.1% 1.8% 4708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 21.045 мкг 400 мкг 5.3% 4.7% 1901 г
Витамин C, аскорбиновая 57.39 мг 90 мг 63.8% 56.1% 157 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12931 г
Витамин К, филлохинон 72.9 мкг 120 мкг 60.8% 53.4% 165 г
Витамин РР, НЭ 0.8651 мг 20 мг 4.3% 3.8% 2312 г
Ниацин 0.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.28 мг 2500 мг 11.5% 10.1% 870 г
Кальций, Ca 46.16 мг 1000 мг 4.6% 4% 2166 г
Кремний, Si 50.699 мг 30 мг 169% 148.5% 59 г
Магний, Mg 15.31 мг 400 мг 3.8% 3.3% 2613 г
Натрий, Na 12.58 мг 1300 мг 1% 0.9% 10334 г
Сера, S 35.49 мг 1000 мг 3.5% 3.1% 2818 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 3.3% 2667 г
Хлор, Cl 35.39 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 545.3 мкг ~
Бор, B 191.3 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 2.8% 3114 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5226 г
Кобальт, Co 2.87 мкг 10 мкг 28.7% 25.2% 348 г
Марганец, Mn 0.1626 мг 2 мг 8.1% 7.1% 1230 г
Медь, Cu 71.8 мкг 1000 мкг 7.2% 6.3% 1393 г
Молибден, Mo 9.566 мкг 70 мкг 13.7% 12% 732 г
Никель, Ni 14.349 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Фтор, F 9.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41580 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 8.4% 1046 г
Цинк, Zn 0.3847 мг 12 мг 3.2% 2.8% 3119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.829 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.913 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.509 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.554 г min 16.8 г 3.3% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.469 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушёная с сосисками 06.10.24 составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ С СОСИСКАМИ 06.10.24

Капуста тушёная с сосисками 06.10.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 63,8 %, витамином K - 60,8 %, калием - 11,5 %, кремнием - 169 %, кобальтом - 28,7 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен Капуста тушёная с сосисками 06.10.24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушёная с сосисками 06.10.24, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная с сосисками 06.10.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты