Рецепт Пшеничная каша с еурагоц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная каша с еурагоц

Пшенная крупа, пшено шлифованное 181 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 422 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша с еурагоц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.1 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1072 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.5% 1407 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.2% 2000 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 7.9% 805 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 11.1% 571 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.7% 3820 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.9 мкг 900 мкг 10.8% 6.9% 929 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.509 мг 5 мг 10.2% 6.5% 982 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 6.2% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.6% 1395 г
Витамин В4, холин 17.45 мг 500 мг 3.5% 2.2% 2865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 6.6% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 5.9% 1087 г
Витамин В9, фолаты 14.422 мкг 400 мкг 3.6% 2.3% 2774 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 5.1% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.86 мг 15 мг 5.7% 3.6% 1744 г
Витамин Н, биотин 3.762 мкг 50 мкг 7.5% 4.8% 1329 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.2193 мг 20 мг 11.1% 7.1% 901 г
Ниацин 0.899 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 386.21 мг 2500 мг 15.4% 9.8% 647 г
Кальций, Ca 101.75 мг 1000 мг 10.2% 6.5% 983 г
Кремний, Si 23.112 мг 30 мг 77% 49% 130 г
Магний, Mg 44.71 мг 400 мг 11.2% 7.1% 895 г
Натрий, Na 35.01 мг 1300 мг 2.7% 1.7% 3713 г
Сера, S 42.06 мг 1000 мг 4.2% 2.7% 2378 г
Фосфор, P 134.8 мг 800 мг 16.9% 10.8% 593 г
Хлор, Cl 66.63 мг 2300 мг 2.9% 1.8% 3452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.1 мкг ~
Бор, B 97.1 мкг ~
Ванадий, V 50.04 мкг ~
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 4.3% 1488 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 3% 2131 г
Кобальт, Co 3.872 мкг 10 мкг 38.7% 24.6% 258 г
Литий, Li 3.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.2759 мг 2 мг 13.8% 8.8% 725 г
Медь, Cu 151.26 мкг 1000 мкг 15.1% 9.6% 661 г
Молибден, Mo 9.5 мкг 70 мкг 13.6% 8.7% 737 г
Никель, Ni 17.913 мкг ~
Олово, Sn 11.53 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 1.608 мкг 55 мкг 2.9% 1.8% 3420 г
Стронций, Sr 41.36 мкг ~
Титан, Ti 5.15 мкг ~
Фтор, F 26.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14937 г
Хром, Cr 10.21 мкг 50 мкг 20.4% 13% 490 г
Цинк, Zn 0.7281 мг 12 мг 6.1% 3.9% 1648 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.578 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.292 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.702 г min 16.8 г 4.2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная каша с еурагоц составляет 157,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ КАША С ЕУРАГОЦ

Пшеничная каша с еурагоц богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,1 %, калием - 15,4 %, кремнием - 77 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 38,7 %, марганцем - 13,8 %, медью - 15,1 %, молибденом - 13,6 %, хромом - 20,4 %

Чем полезен Пшеничная каша с еурагоц

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничная каша с еурагоц, калорийность 157,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная каша с еурагоц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты