Рецепт Запеченная тыквенная овсянка (без крема). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченная тыквенная овсянка (без крема)

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 45 г
Разрыхлитель Dr.Bakers 2.5 г
Тыква (Запекание) 60 г
Миндальное молоко с нектаром кокосовых соцветий 90 г
Урбеч из золотого миндаля 12 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 2 г
Корица, молотая 4 г
Аллюлоза 15 г
Семена льна 5 г
Бразильский орех 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная тыквенная овсянка (без крема)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.6 ккал 1684 ккал 10% 6% 1005 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4% 1490 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.9% 667 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.8% 1033 г
Углеводы (общие) 18.9 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 11.9% 500 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.5% 4052 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 4% 1498 г
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 4.3% 1385 г
бета Криптоксантин 2.411 мкг ~
Ликопин 0.28 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.36 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.247 мг 1.5 мг 16.5% 9.8% 607 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 8.2% 732 г
Витамин В4, холин 16.32 мг 500 мг 3.3% 2% 3064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 4.1% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.96 мг 2 мг 48% 28.6% 208 г
Витамин В9, фолаты 40.998 мкг 400 мкг 10.2% 6.1% 976 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.718 мг 15 мг 18.1% 10.8% 552 г
гамма Токоферол 0.974 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 8.384 мкг 50 мкг 16.8% 10% 596 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.5003 мг 20 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Ниацин 0.551 мг ~
Бетаин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.5 мг 2500 мг 8.3% 5% 1205 г
Кальций, Ca 186.91 мг 1000 мг 18.7% 11.2% 535 г
Кремний, Si 10.121 мг 30 мг 33.7% 20.1% 296 г
Магний, Mg 72.26 мг 400 мг 18.1% 10.8% 554 г
Натрий, Na 130.42 мг 1300 мг 10% 6% 997 г
Сера, S 42.15 мг 1000 мг 4.2% 2.5% 2372 г
Фосфор, P 179.4 мг 800 мг 22.4% 13.4% 446 г
Хлор, Cl 21.5 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 24.45 мкг ~
Железо, Fe 1.646 мг 18 мг 9.1% 5.4% 1094 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14851 г
Кобальт, Co 1.942 мкг 10 мкг 19.4% 11.6% 515 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 1.3176 мг 2 мг 65.9% 39.3% 152 г
Медь, Cu 237.15 мкг 1000 мкг 23.7% 14.1% 422 г
Молибден, Mo 2.787 мкг 70 мкг 4% 2.4% 2512 г
Никель, Ni 7.827 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 68.557 мкг 55 мкг 124.6% 74.3% 80 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Титан, Ti 2.52 мкг ~
Фтор, F 35.16 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11377 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4762 г
Цинк, Zn 1.0854 мг 12 мг 9% 5.4% 1106 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 0.897 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.545 г от 0.9 до 3.7 г 60.6% 36.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.567 г от 4.7 до 16.8 г 54.6% 32.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.486 мг ~
Кампестерол 1.117 мг ~
Стигмастерол 0.453 мг ~
бета Ситостерол 9.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.204 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.845 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.467 г min 16.8 г 20.6% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.439 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.674 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.116 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.78 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.562 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеченная тыквенная овсянка (без крема) составляет 167,6 кКал.

  • Порция = 214 гр (358.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВЕННАЯ ОВСЯНКА (БЕЗ КРЕМА)

Запеченная тыквенная овсянка (без крема) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,5 %, витамином B2 - 13,7 %, витамином B6 - 48 %, витамином E - 18,1 %, витамином H - 16,8 %, кальцием - 18,7 %, кремнием - 33,7 %, магнием - 18,1 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 19,4 %, марганцем - 65,9 %, медью - 23,7 %, селеном - 124,6 %

Чем полезен Запеченная тыквенная овсянка (без крема)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченная тыквенная овсянка (без крема), калорийность 167,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченная тыквенная овсянка (без крема), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты