Рецепт Рис с мясом в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с мясом в мультиварке

Рис белый, крупа рисовая 450 г
Вода 500 г
Свинина, тазобедренная часть 900 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с мясом в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.1% 962 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 10.2% 483 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.7% 1327 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.3% 3654 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.5 мкг 900 мкг 15.5% 7.6% 645 г
бета Каротин 0.837 мг 5 мг 16.7% 8.2% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.389 мг 1.5 мг 25.9% 12.8% 386 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.9% 2609 г
Витамин В4, холин 48.76 мг 500 мг 9.8% 4.8% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 3.9% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 6.7% 743 г
Витамин В9, фолаты 7.786 мкг 400 мкг 1.9% 0.9% 5137 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 7.5% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4478 г
Витамин Н, биотин 2.721 мкг 50 мкг 5.4% 2.7% 1838 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7233 мг 20 мг 8.6% 4.2% 1161 г
Ниацин 1.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.56 мг 2500 мг 5.9% 2.9% 1694 г
Кальций, Ca 10.12 мг 1000 мг 1% 0.5% 9881 г
Кремний, Si 23.023 мг 30 мг 76.7% 37.8% 130 г
Магний, Mg 24.37 мг 400 мг 6.1% 3% 1641 г
Натрий, Na 21.21 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6129 г
Сера, S 106.91 мг 1000 мг 10.7% 5.3% 935 г
Фосфор, P 108.3 мг 800 мг 13.5% 6.7% 739 г
Хлор, Cl 32.04 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.3 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 38.3 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 2.1% 2323 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4155 г
Кобальт, Co 4.047 мкг 10 мкг 40.5% 20% 247 г
Литий, Li 1.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.3039 мг 2 мг 15.2% 7.5% 658 г
Медь, Cu 104.16 мкг 1000 мкг 10.4% 5.1% 960 г
Молибден, Mo 7.921 мкг 70 мкг 11.3% 5.6% 884 г
Никель, Ni 6.342 мкг ~
Олово, Sn 12.56 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 3.202 мкг 55 мкг 5.8% 2.9% 1718 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Титан, Ti 4.19 мкг ~
Фтор, F 68.73 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5820 г
Хром, Cr 6.36 мкг 50 мкг 12.7% 6.3% 786 г
Цинк, Zn 1.2509 мг 12 мг 10.4% 5.1% 959 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.068 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Рис с мясом в мультиварке составляет 202,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.7 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Рис с мясом в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином B1 - 25,9 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином B12 - 15,3 %, кремнием - 76,7 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 40,5 %, марганцем - 15,2 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен Рис с мясом в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с мясом в мультиварке, калорийность 202,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с мясом в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы