Рецепт Сузарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сузарики

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 345 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сузарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.6 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 466 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 3.8% 731 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 2% 1400 г
Углеводы 70.9 г 219 г 32.4% 9% 309 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 4.8% 571 г
Вода 8.9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25539 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 2.8% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.6% 4390 г
Витамин В4, холин 73.14 мг 500 мг 14.6% 4% 684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 2.3% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 2.9% 966 г
Витамин В9, фолаты 38.64 мкг 400 мкг 9.7% 2.7% 1035 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.346 мг 15 мг 15.6% 4.3% 639 г
Витамин Н, биотин 2.539 мкг 50 мкг 5.1% 1.4% 1969 г
Витамин РР, НЭ 2.898 мг 20 мг 14.5% 4% 690 г
Ниацин 1.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.96 мг 2500 мг 5.1% 1.4% 1969 г
Кальций, Ca 26.22 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3814 г
Кремний, Si 3.036 мг 30 мг 10.1% 2.8% 988 г
Магний, Mg 17.94 мг 400 мг 4.5% 1.2% 2230 г
Натрий, Na 589.26 мг 1300 мг 45.3% 12.5% 221 г
Сера, S 80.04 мг 1000 мг 8% 2.2% 1249 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 3.1% 892 г
Хлор, Cl 983.94 мг 2300 мг 42.8% 11.8% 234 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.656 мг 18 мг 9.2% 2.5% 1087 г
Кобальт, Co 2.76 мкг 10 мкг 27.6% 7.6% 362 г
Марганец, Mn 1.1551 мг 2 мг 57.8% 16% 173 г
Медь, Cu 186.3 мкг 1000 мкг 18.6% 5.1% 537 г
Молибден, Mo 18.768 мкг 70 мкг 26.8% 7.4% 373 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 1.7% 1645 г
Цинк, Zn 1.0267 мг 12 мг 8.6% 2.4% 1169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 66.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.69 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сузарики составляет 361,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361.6 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 70.9 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 8.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУЗАРИКИ

Сузарики богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, витамином E - 15,6 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 42,8 %, кобальтом - 27,6 %, марганцем - 57,8 %, медью - 18,6 %, молибденом - 26,8 %

Чем полезен Сузарики

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сузарики, калорийность 361,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сузарики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги