Рецепт БВ-Варенье (Вишня). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БВ-Варенье (Вишня)

Вишня (Варка без слива) 1900 г
Сахар песок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БВ-Варенье (Вишня)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 0.9% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 44.2 г 219 г 20.2% 10.5% 495 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 8.1% 645 г
Вода 46 г 2273 г 2% 1% 4941 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 1.5% 3409 г
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.4% 3830 г
Витамин В4, холин 10.33 мг 500 мг 2.1% 1.1% 4840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.3% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.255 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5513 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 6% 869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 1.8% 2953 г
Витамин Н, биотин 0.677 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7386 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.7341 мг 20 мг 3.7% 1.9% 2724 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 438.51 мг 2500 мг 17.5% 9.1% 570 г
Кальций, Ca 62.81 мг 1000 мг 6.3% 3.3% 1592 г
Кремний, Si 42.491 мг 30 мг 141.6% 73.9% 71 г
Магний, Mg 42.66 мг 400 мг 10.7% 5.6% 938 г
Натрий, Na 34.47 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3771 г
Сера, S 10.16 мг 1000 мг 1% 0.5% 9843 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 3.1% 1660 г
Хлор, Cl 13.68 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 129.5 мкг ~
Ванадий, V 25.91 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 2.7% 1957 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6198 г
Кобальт, Co 1.675 мкг 10 мкг 16.8% 8.8% 597 г
Литий, Li 3.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2413 г
Медь, Cu 169.1 мкг 1000 мкг 16.9% 8.8% 591 г
Молибден, Mo 3.109 мкг 70 мкг 4.4% 2.3% 2252 г
Никель, Ni 15.545 мкг ~
Рубидий, Rb 79.8 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36184 г
Стронций, Sr 6.11 мкг ~
Фтор, F 13.47 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29696 г
Хром, Cr 7.25 мкг 50 мкг 14.5% 7.6% 690 г
Цинк, Zn 0.2537 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4730 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 45 г ~
Глюкоза (декстроза) 9.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 7.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.115 г max 18.7 г

Энергетическая ценность БВ-Варенье (Вишня) составляет 191,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 44.2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БВ-ВАРЕНЬЕ (ВИШНЯ)

БВ-Варенье (Вишня) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, калием - 17,5 %, кремнием - 141,6 %, кобальтом - 16,8 %, медью - 16,9 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен БВ-Варенье (Вишня)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БВ-Варенье (Вишня), калорийность 191,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БВ-Варенье (Вишня), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги