Рецепт Соус мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус мой
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 2500 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Перец чили зеленый острый | 20 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Чеснок (Тушение) | 250 г |
| Яблоко | 500 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 170 г |
| Уксус столовый 9% | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус мой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2682 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.2% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 9.4% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.1% | 1053 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 5.6% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108 мкг | 900 мкг | 12% | 19.1% | 833 г |
| альфа Каротин | 0.145 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 20.9% | 765 г |
| бета Криптоксантин | 2.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.137 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 7.91 мг | 500 мг | 1.6% | 2.5% | 6321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 7.3% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 9.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.144 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.1% | 7776 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.39 мг | 90 мг | 14.9% | 23.7% | 672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 6.4% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 0.979 мкг | 50 мкг | 2% | 3.2% | 5107 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 8.6% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7428 мг | 20 мг | 3.7% | 5.9% | 2693 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.57 мг | 2500 мг | 10.5% | 16.7% | 952 г |
| Кальций, Ca | 30.06 мг | 1000 мг | 3% | 4.8% | 3327 г |
| Кремний, Si | 5.484 мг | 30 мг | 18.3% | 29.1% | 547 г |
| Магний, Mg | 18.78 мг | 400 мг | 4.7% | 7.5% | 2130 г |
| Натрий, Na | 248.02 мг | 1300 мг | 19.1% | 30.4% | 524 г |
| Сера, S | 21.54 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.5% | 4643 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 6.7% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 423.33 мг | 2300 мг | 18.4% | 29.3% | 543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 7.6% | 2103 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 5.376 мкг | 10 мкг | 53.8% | 85.7% | 186 г |
| Литий, Li | 23.237 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1893 мг | 2 мг | 9.5% | 15.1% | 1057 г |
| Медь, Cu | 106.08 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 16.9% | 943 г |
| Молибден, Mo | 7.598 мкг | 70 мкг | 10.9% | 17.4% | 921 г |
| Никель, Ni | 10.818 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.176 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.3% | 4677 г |
| Фтор, F | 18.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 22087 г |
| Хром, Cr | 6.72 мкг | 50 мкг | 13.4% | 21.3% | 744 г |
| Цинк, Zn | 0.3165 мг | 12 мг | 2.6% | 4.1% | 3791 г |
| Цирконий, Zr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.703 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.085 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.89 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус мой составляет 62,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 12.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 80.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС МОЙ
Соус мой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 14,9 %, кремнием - 18,3 %, хлором - 18,4 %, кобальтом - 53,8 %, хромом - 13,4 %
Чем полезен Соус мой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с капустой (копия)
- Хлеб цельнозерновой
- Творог 7 утра
- Сырник
- Овсяноблин с чиа
- Бутерброд с икрой
- Финикойны
- Сыр белорусское золото
- Блины цз
- Курица с грибами
- Творожная запеканка с ягодами и орехами оля
- Каша овсяная с черникой со сливочным вкусом
- Сыр золотой ларец топл молоко
- Яичница по турецкий
- Яичница по турецкий
- Печеночные оладьи
- Гороховый суп
- Запеканка из кабачков и цв капусты
- Фаршированные кальмары
- Хлеб "Обеденный"
- Каша чечевичная с поджаркой
- Суп из корюшки
- Сметана 15%
- Мултивитамины
- Суп с галушками
- Q10+ Селен
- Кашамвикина
- Творог обез
- Голубцы с мясом и тыквой
- Овсянка
- Овсянка
- Муравейник
- Котлеты запеченые
- Пангасиус жаренный
- Рулет бисквитный с яблоками
- Тарталетки
- Омлет со шпинатом
- отруби овсяные
- Кофе с молоком
- Голубцы
- Овсяная каша на молоке
- Сыр с лисичками
- Кальмар с молодым горошком
- Эклер крем-чиз
- РУЛЕТ КОПЧЕНО ВАРЕНЫЙ СТОЛИЧНЫЙ
- Сосиски с Говядиной Экстра
- Бекон сырокопченый Омский бекон
- Банановые панкейки с маком
- Хачапури домашний
- Amino Vulf energized экзотик
- Котлета (говядина, индейка)
- Хачапури 21.10
- рулет куриный Чижик
- Джем брусника Ашан
- Ленивая пицца на лаваше
- Чай, манго маракуя
- Протеиновый батончик
- Филе индейки с рисом и грибами
- Творожники марафон калорийные
- минтай с овощами
- Печенье заварное в белой глазури
- Кислая капуста тушеная
- Мультиварка курица капуста картошка лук том паста
- Салат с крабовыми палочками
- Элевит планирование
- мармелад двухслойный кофе и апельсин
- Заливной пирог с капустой
- Фейхоа с сахаром мой
- Протеиновое печенье
- Рис с индейкой Даша
- Каша
- Кофе растворимый с молоком без сахара 150/50
- Салат огурцы+яйцо+зелень+масло
- Горошек зелёный нежный Бондюель
- Тыквенный суп
- Мука из семян белого льна
- Пицца с грибами
- Овёс рубленый
- Сырники с рисовой мукой
- Корейская морковка
- Сыр Российский
- Кето-хлеб из льняной муки
- Вафли яблочное пюре
- Сметана ДНХ 25%
- Йогурт данисимо со вкусом пломбира
- Творог ляховичи 15% авторский рецепт
- Свинина по болгарски
- Черёмуховые кексы
- Айдиго - КУРОЧКА РУМЯНАЯ
- Айдиго - ЧЕСНОК И ПЕРЕЦ
- Форель слабоселеная
- Салат Стелла
- Батончик фруктово-злаковый Kvant
- Омлет с помидором и петрушкой
- Оладьи с кабачком
- Мясные чипсы
- Рацион 1
- Чай облепиха
- Икра сазана свежая
- Творог 5% Творожна Традиція
Метки: Как приготовить Соус мой, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-26
Калорийность: 1110 кКал
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Новые рецепты
Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец
147.6
10.5
9.5
4.7
9
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
376.7
19
30.2
5.7
10
САЛАТ С ЛАМИНАРИЕЙ
86.4
4.7
4.8
4.8
27
Интересные блоги
