Рецепт ПП Десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП Десерт

Банан (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Какао-порошок 20 г
Манная крупа (Запекание) 70 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Творог 5% жирности (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 11.5% 510 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.6% 1057 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4% 1450 г
Углеводы (общие) 16.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.8% 1000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3648 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 4% 1468 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 7.7% 766 г
Витамин В4, холин 64.09 мг 500 мг 12.8% 7.5% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 6.2% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 6.2% 948 г
Витамин В9, фолаты 21.815 мкг 400 мкг 5.5% 3.2% 1834 г
Витамин В12, кобаламин 0.785 мкг 3 мкг 26.2% 15.3% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 2.1% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 1.6% 3650 г
Витамин Н, биотин 8.347 мкг 50 мкг 16.7% 9.8% 599 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2564 мг 20 мг 16.3% 9.5% 614 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.63 мг 2500 мг 9.6% 5.6% 1039 г
Кальций, Ca 113.3 мг 1000 мг 11.3% 6.6% 883 г
Кремний, Si 17.256 мг 30 мг 57.5% 33.6% 174 г
Магний, Mg 39.95 мг 400 мг 10% 5.8% 1001 г
Натрий, Na 58.32 мг 1300 мг 4.5% 2.6% 2229 г
Сера, S 147.62 мг 1000 мг 14.8% 8.7% 677 г
Фосфор, P 188 мг 800 мг 23.5% 13.7% 426 г
Хлор, Cl 112.4 мг 2300 мг 4.9% 2.9% 2046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.9 мкг ~
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 12.01 мкг ~
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 5.2% 1118 г
Йод, I 7.74 мкг 150 мкг 5.2% 3% 1938 г
Кобальт, Co 5.68 мкг 10 мкг 56.8% 33.2% 176 г
Литий, Li 0.711 мкг ~
Марганец, Mn 0.2714 мг 2 мг 13.6% 8% 737 г
Медь, Cu 223.25 мкг 1000 мкг 22.3% 13% 448 г
Молибден, Mo 9.181 мкг 70 мкг 13.1% 7.7% 762 г
Никель, Ni 2.152 мкг ~
Олово, Sn 8.98 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 18.728 мкг 55 мкг 34.1% 19.9% 294 г
Стронций, Sr 11.12 мкг ~
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 38.48 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10395 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.5% 2392 г
Цинк, Zn 0.7716 мг 12 мг 6.4% 3.7% 1555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.669 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.468 г от 4.7 до 16.8 г 10% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.473 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.59 г min 16.8 г 9.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.355 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность ПП Десерт составляет 171 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ДЕСЕРТ

ПП Десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 12,8 %, витамином B12 - 26,2 %, витамином H - 16,7 %, витамином PP - 16,3 %, кальцием - 11,3 %, кремнием - 57,5 %, фосфором - 23,5 %, кобальтом - 56,8 %, марганцем - 13,6 %, медью - 22,3 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 34,1 %

Чем полезен ПП Десерт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП Десерт, калорийность 171 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП Десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты