Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 40 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 206 г
Сахар песок 12 г
Вода 180 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4% 2533 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.3% 1931 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.9% 1480 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.6% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1% 10112 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.5% 2250 г
Витамин В4, холин 14.23 мг 500 мг 2.8% 2.9% 3514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.7% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.358 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9179 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 4.1% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.3% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 3.9% 2627 г
Витамин Н, биотин 1.928 мкг 50 мкг 3.9% 4% 2593 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8517 мг 20 мг 4.3% 4.4% 2348 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.25 мг 2500 мг 4.2% 4.3% 2375 г
Кальций, Ca 73.33 мг 1000 мг 7.3% 7.5% 1364 г
Кремний, Si 0.709 мг 30 мг 2.4% 2.5% 4231 г
Магний, Mg 10.41 мг 400 мг 2.6% 2.7% 3842 г
Натрий, Na 31.62 мг 1300 мг 2.4% 2.5% 4111 г
Сера, S 26.88 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3720 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 8.1% 1266 г
Хлор, Cl 64.73 мг 2300 мг 2.8% 2.9% 3553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.9 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 12.18 мкг ~
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 1% 9677 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 2.9% 3614 г
Кобальт, Co 3.464 мкг 10 мкг 34.6% 35.3% 289 г
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 2.9% 3584 г
Медь, Cu 15.59 мкг 1000 мкг 1.6% 1.6% 6414 г
Молибден, Mo 5.147 мкг 70 мкг 7.4% 7.6% 1360 г
Никель, Ni 1.36 мкг ~
Олово, Sn 9.23 мкг ~
Селен, Se 0.553 мкг 55 мкг 1% 1% 9946 г
Стронций, Sr 10.04 мкг ~
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 67.9 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5891 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.7% 3846 г
Цинк, Zn 0.3022 мг 12 мг 2.5% 2.6% 3971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.626 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.33 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.816 г min 16.8 г 4.9% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.212 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.536 г ~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 97,9 кКал.

  • Порция = 168 гр (164.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 34,6 %

Чем полезен Манная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы