Рецепт Запиканка Ягодка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запиканка Ягодка

Творог 5% жирности 200 г
ТС_Творожный сыр Хохланд 220 гр 0.3 пачка
Яйцо куриное 2 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 50 г
Сахар песок 3 г
Тесто Фило [Kanaki] 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запиканка Ягодка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.5 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 12.9% 447 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.4% 778 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.4% 2355 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3508 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 1.4% 4186 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 5.9% 973 г
Витамин В4, холин 31.79 мг 500 мг 6.4% 3.7% 1573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.8% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.9% 1481 г
Витамин В9, фолаты 28.288 мкг 400 мкг 7.1% 4.1% 1414 г
Витамин В12, кобаламин 0.935 мкг 3 мкг 31.2% 18% 321 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин Н, биотин 5.481 мкг 50 мкг 11% 6.3% 912 г
Витамин РР, НЭ 2.7887 мг 20 мг 13.9% 8% 717 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.62 мг 2500 мг 3.2% 1.8% 3101 г
Кальций, Ca 109.94 мг 1000 мг 11% 6.3% 910 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 2.4% 2432 г
Натрий, Na 30.14 мг 1300 мг 2.3% 1.3% 4313 г
Сера, S 150.71 мг 1000 мг 15.1% 8.7% 664 г
Фосфор, P 152.1 мг 800 мг 19% 11% 526 г
Хлор, Cl 82.1 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 0.9% 6316 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 2.5% 2318 г
Кобальт, Co 1.469 мкг 10 мкг 14.7% 8.5% 681 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Медь, Cu 42.84 мкг 1000 мкг 4.3% 2.5% 2334 г
Молибден, Mo 5.472 мкг 70 мкг 7.8% 4.5% 1279 г
Олово, Sn 10.59 мкг ~
Селен, Se 21.36 мкг 55 мкг 38.8% 22.4% 257 г
Стронций, Sr 12.01 мкг ~
Фтор, F 22.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17460 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3472 г
Цинк, Zn 0.2633 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4558 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.085 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 1.451 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.148 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.731 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запиканка Ягодка составляет 173,5 кКал.

  • Порция = 80 гр (138.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.5 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПИКАНКА ЯГОДКА

Запиканка Ягодка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 31,2 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 13,9 %, кальцием - 11 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 14,7 %, селеном - 38,8 %

Чем полезен Запиканка Ягодка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запиканка Ягодка, калорийность 173,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запиканка Ягодка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы