Рецепт Салат перец,лук,огурец,помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат перец,лук,огурец,помидор

Помидор (томат), грунтовый 157 г
Лук репчатый 45 г
Масло кунжутное 7 г
Пекинская капуста 89 г
Огурец грунтовый 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат перец,лук,огурец,помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4% 6909 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.3% 3500 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.1% 5615 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 20% 1429 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.4% 2503 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.7 мкг 900 мкг 12.6% 36% 792 г
альфа Каротин 0.179 мкг ~
бета Каротин 0.7 мг 5 мг 14% 40% 714 г
Лютеин + Зеаксантин 8.578 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 10.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 7.4% 3830 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 3.7% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 12.9% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 27.4% 1042 г
Витамин В9, фолаты 22.616 мкг 400 мкг 5.7% 16.3% 1769 г
Витамин C, аскорбиновая 65.82 мг 90 мг 73.1% 208.9% 137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 8% 3614 г
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 3.7% 7813 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 34.6% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.5942 мг 20 мг 3% 8.6% 3366 г
Ниацин 0.417 мг ~
Бетаин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.82 мг 2500 мг 8.4% 24% 1186 г
Кальций, Ca 27.2 мг 1000 мг 2.7% 7.7% 3676 г
Кремний, Si 17.404 мг 30 мг 58% 165.7% 172 г
Магний, Mg 14.11 мг 400 мг 3.5% 10% 2835 г
Натрий, Na 4.92 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 26423 г
Сера, S 15.09 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6627 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 10.9% 2640 г
Хлор, Cl 29.06 мг 2300 мг 1.3% 3.7% 7915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164 мкг ~
Бор, B 57.6 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 10.3% 2761 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 4% 7109 г
Кобальт, Co 3.147 мкг 10 мкг 31.5% 90% 318 г
Литий, Li 26.612 мкг ~
Марганец, Mn 0.1671 мг 2 мг 8.4% 24% 1197 г
Медь, Cu 88.95 мкг 1000 мкг 8.9% 25.4% 1124 г
Молибден, Mo 3.412 мкг 70 мкг 4.9% 14% 2052 г
Никель, Ni 5.376 мкг ~
Рубидий, Rb 91.2 мкг ~
Селен, Se 0.359 мкг 55 мкг 0.7% 2% 15320 г
Фтор, F 13.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 28715 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 23.7% 1199 г
Цинк, Zn 0.3125 мг 12 мг 2.6% 7.4% 3840 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат перец,лук,огурец,помидор составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕРЕЦ,ЛУК,ОГУРЕЦ,ПОМИДОР

Салат перец,лук,огурец,помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 14 %, витамином C - 73,1 %, витамином K - 12,1 %, кремнием - 58 %, кобальтом - 31,5 %

Чем полезен Салат перец,лук,огурец,помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат перец,лук,огурец,помидор, калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат перец,лук,огурец,помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты