Рецепт Мусс протеиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мусс протеиновый

Протеин [Atech Nutrition] 60 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 400 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 3 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 200 г
Желатин пищевой 5 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс протеиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.1% 854 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 13.1% 467 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.5% 4132 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2% 3105 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3.6% 1698 г
Витамин В4, холин 27.29 мг 500 мг 5.5% 3.4% 1832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.8% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.071 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13025 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 5.4% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34884 г
Витамин Н, биотин 3.271 мкг 50 мкг 6.5% 4% 1529 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8177 мг 20 мг 4.1% 2.5% 2446 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.44 мг 2500 мг 3.7% 2.3% 2676 г
Кальций, Ca 77.69 мг 1000 мг 7.8% 4.8% 1287 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 1.5% 4224 г
Натрий, Na 38.26 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3398 г
Сера, S 29.19 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3426 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 5.1% 1189 г
Хлор, Cl 68.35 мг 2300 мг 3% 1.8% 3365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 0.9% 7200 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 2.7% 2283 г
Кобальт, Co 1.229 мкг 10 мкг 12.3% 7.5% 814 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35088 г
Медь, Cu 24.03 мкг 1000 мкг 2.4% 1.5% 4161 г
Молибден, Mo 3.354 мкг 70 мкг 4.8% 2.9% 2087 г
Олово, Sn 8.57 мкг ~
Селен, Se 2.764 мкг 55 мкг 5% 3.1% 1990 г
Стронций, Sr 9.71 мкг ~
Фтор, F 19.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20367 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3497 г
Цинк, Zn 0.3079 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.199 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.071 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.776 г min 16.8 г 4.6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Мусс протеиновый составляет 163,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (163.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.8 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУСС ПРОТЕИНОВЫЙ

Мусс протеиновый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Мусс протеиновый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мусс протеиновый, калорийность 163,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мусс протеиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги