Рецепт ТворогБананЗапеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТворогБананЗапеканка

Банан (Запекание) 160 г
Творог 9% жирности (Запекание) 170 г
Соевый протеиновый изолят 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 0.5 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТворогБананЗапеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 14.5% 382 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.6% 836 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.7% 2066 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3720 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 4.5% 1226 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 7% 793 г
Витамин В4, холин 81.54 мг 500 мг 16.3% 9% 613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 4.8% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 6.1% 905 г
Витамин В9, фолаты 34.435 мкг 400 мкг 8.6% 4.8% 1162 г
Витамин В12, кобаламин 0.584 мкг 3 мкг 19.5% 10.8% 514 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.9% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин Н, биотин 7.424 мкг 50 мкг 14.8% 8.2% 673 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.9509 мг 20 мг 14.8% 8.2% 678 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.02 мг 2500 мг 9.3% 5.1% 1073 г
Кальций, Ca 108.65 мг 1000 мг 10.9% 6% 920 г
Кремний, Si 32.904 мг 30 мг 109.7% 60.6% 91 г
Магний, Mg 34.46 мг 400 мг 8.6% 4.8% 1161 г
Натрий, Na 149.15 мг 1300 мг 11.5% 6.4% 872 г
Сера, S 204.74 мг 1000 мг 20.5% 11.3% 488 г
Фосфор, P 223 мг 800 мг 27.9% 15.4% 359 г
Хлор, Cl 122.83 мг 2300 мг 5.3% 2.9% 1873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Бор, B 159 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 2.205 мг 18 мг 12.3% 6.8% 816 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 2.3% 2408 г
Кобальт, Co 2.144 мкг 10 мкг 21.4% 11.8% 466 г
Литий, Li 1.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.2629 мг 2 мг 13.1% 7.2% 761 г
Медь, Cu 235.62 мкг 1000 мкг 23.6% 13% 424 г
Молибден, Mo 5.907 мкг 70 мкг 8.4% 4.6% 1185 г
Никель, Ni 1.709 мкг ~
Олово, Sn 6.45 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 19.248 мкг 55 мкг 35% 19.3% 286 г
Стронций, Sr 8.99 мкг ~
Фтор, F 25.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15773 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2959 г
Цинк, Zn 0.8216 мг 12 мг 6.8% 3.8% 1461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.944 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.744 г ~
Валин 0.501 г ~
Гистидин* 0.267 г ~
Изолейцин 0.489 г ~
Лейцин 0.8 г ~
Лизин 0.636 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.529 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 1.142 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 1.901 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.572 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.633 г от 4.7 до 16.8 г 13.5% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.19 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.108 г min 16.8 г 12.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.694 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность ТворогБананЗапеканка составляет 180,9 кКал.

  • Порция = 161 гр (291.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.9 кКал -%
Белки 19.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГБАНАНЗАПЕКАНКА

ТворогБананЗапеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, холином - 16,3 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 19,5 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 14,8 %, кремнием - 109,7 %, фосфором - 27,9 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 21,4 %, марганцем - 13,1 %, медью - 23,6 %, селеном - 35 %

Чем полезен ТворогБананЗапеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ТворогБананЗапеканка, калорийность 180,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТворогБананЗапеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты