Рецепт Тушеная курица с овощами под соусом спайси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеная курица с овощами под соусом спайси

Куриная грудка (филе) (Тушение) 750 г
Карибская Смесь Овощная [Мираторг] 400 г
Соус Спайси [Tamaki] 130 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 150 г
Соевый Соус [Сэн Сой] 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеная курица с овощами под соусом спайси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 14.1% 547 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.4% 1037 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.2% 3476 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.5% 3109 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.2 мкг 900 мкг 22.6% 17.4% 443 г
бета Каротин 1.197 мг 5 мг 23.9% 18.4% 418 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В4, холин 43.41 мг 500 мг 8.7% 6.7% 1152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.781 мг 5 мг 15.6% 12% 640 г
Витамин В6, пиридоксин 0.394 мг 2 мг 19.7% 15.2% 508 г
Витамин В9, фолаты 4.058 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9857 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.658 мг 15 мг 4.4% 3.4% 2280 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39063 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.0447 мг 20 мг 20.2% 15.6% 494 г
Ниацин 5.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.4 мг 2500 мг 7.4% 5.7% 1348 г
Кальций, Ca 8.28 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12077 г
Кремний, Si 2.818 мг 30 мг 9.4% 7.3% 1065 г
Магний, Mg 50.2 мг 400 мг 12.6% 9.7% 797 г
Натрий, Na 32.36 мг 1300 мг 2.5% 1.9% 4017 г
Сера, S 121.23 мг 1000 мг 12.1% 9.3% 825 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 9.1% 845 г
Хлор, Cl 46.46 мг 2300 мг 2% 1.5% 4950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 10.43 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 3.7% 2088 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7463 г
Кобальт, Co 5.257 мкг 10 мкг 52.6% 40.6% 190 г
Литий, Li 0.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 1.5% 5013 г
Медь, Cu 57.07 мкг 1000 мкг 5.7% 4.4% 1752 г
Молибден, Mo 7.777 мкг 70 мкг 11.1% 8.6% 900 г
Никель, Ni 0.743 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 9.017 мкг 55 мкг 16.4% 12.7% 610 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 73.96 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5408 г
Хром, Cr 13.28 мкг 50 мкг 26.6% 20.5% 377 г
Цинк, Zn 0.7941 мг 12 мг 6.6% 5.1% 1511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 1.025 г ~
Валин 0.727 г ~
Гистидин* 0.734 г ~
Изолейцин 0.633 г ~
Лейцин 1.106 г ~
Лизин 1.472 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.486 г ~
Треонин 0.622 г ~
Триптофан 0.213 г ~
Фенилаланин 0.594 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.73 г ~
Аспарагиновая кислота 1.096 г ~
Гидроксипролин 0.116 г ~
Глицин 0.516 г ~
Глутаминовая кислота 1.611 г ~
Пролин 0.565 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.503 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.56 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.352 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.542 г min 16.8 г 3.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.497 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тушеная курица с овощами под соусом спайси составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.6 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КУРИЦА С ОВОЩАМИ ПОД СОУСОМ СПАЙСИ

Тушеная курица с овощами под соусом спайси богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,6 %, бэта-каротином - 23,9 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином B6 - 19,7 %, витамином PP - 20,2 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 52,6 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 16,4 %, хромом - 26,6 %

Чем полезен Тушеная курица с овощами под соусом спайси

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеная курица с овощами под соусом спайси, калорийность 129,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная курица с овощами под соусом спайси, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты