Рецепт Омлет творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет творожный

Творог 5% жирности 90 г
Яйцо куриное 2 С0
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 20 г
Ветчина из Грудки Индейки с Паприкой [ВкусВилл] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.4 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1166 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 14.8% 469 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.8% 709 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.2% 3131 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.8 мкг 900 мкг 13.1% 9.1% 764 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 10.1% 684 г
Витамин В4, холин 117.79 мг 500 мг 23.6% 16.3% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.614 мг 5 мг 12.3% 8.5% 814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 16.276 мкг 400 мкг 4.1% 2.8% 2458 г
Витамин В12, кобаламин 0.625 мкг 3 мкг 20.8% 14.4% 480 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 6.4% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5376 г
Витамин Н, биотин 10.717 мкг 50 мкг 21.4% 14.8% 467 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7439 мг 20 мг 13.7% 9.5% 729 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.86 мг 2500 мг 4.3% 3% 2318 г
Кальций, Ca 74.9 мг 1000 мг 7.5% 5.2% 1335 г
Магний, Mg 15.28 мг 400 мг 3.8% 2.6% 2618 г
Натрий, Na 69.07 мг 1300 мг 5.3% 3.7% 1882 г
Сера, S 139.39 мг 1000 мг 13.9% 9.6% 717 г
Фосфор, P 154.3 мг 800 мг 19.3% 13.4% 518 г
Хлор, Cl 100.24 мг 2300 мг 4.4% 3% 2294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Железо, Fe 1.386 мг 18 мг 7.7% 5.3% 1299 г
Йод, I 11.07 мкг 150 мкг 7.4% 5.1% 1355 г
Кобальт, Co 4.759 мкг 10 мкг 47.6% 33% 210 г
Марганец, Mn 0.0674 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2967 г
Медь, Cu 68.34 мкг 1000 мкг 6.8% 4.7% 1463 г
Молибден, Mo 4.872 мкг 70 мкг 7% 4.8% 1437 г
Олово, Sn 4.66 мкг ~
Селен, Se 22.014 мкг 55 мкг 40% 27.7% 250 г
Стронций, Sr 5.28 мкг ~
Фтор, F 32.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12236 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 3.2% 2193 г
Цинк, Zn 0.6109 мг 12 мг 5.1% 3.5% 1964 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.258 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.764 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.83 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.446 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.653 г ~
14:0 Миристиновая 0.274 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.973 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.574 г min 16.8 г 15.3% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Омлет творожный составляет 144,4 кКал.

  • Порция = 145 гр (209.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.4 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ТВОРОЖНЫЙ

Омлет творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 23,6 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B12 - 20,8 %, витамином H - 21,4 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 47,6 %, селеном - 40 %

Чем полезен Омлет творожный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет творожный, калорийность 144,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы