Рецепт Куринное филе тушёное с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куринное филе тушёное с овощами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 253 г
Spring Vegetable Mix frozen 300 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 50 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Bio ekstra deviško oljčno olje iz Španije 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куринное филе тушёное с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.2 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1733 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 15.4% 667 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.9% 2074 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3% 3422 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12.3% 833 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.5% 2956 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 2.3% 4615 г
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 2.1% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.7% 5806 г
Витамин В4, холин 34.55 мг 500 мг 6.9% 7.1% 1447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 12.7% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 16.4% 629 г
Витамин В9, фолаты 5.032 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7949 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 3% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 3.2% 3191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 2% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин К, филлохинон 28.6 мкг 120 мкг 23.8% 24.5% 420 г
Витамин РР, НЭ 3.2059 мг 20 мг 16% 16.5% 624 г
Ниацин 4.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.45 мг 2500 мг 6.1% 6.3% 1629 г
Кальций, Ca 11.34 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8818 г
Кремний, Si 0.718 мг 30 мг 2.4% 2.5% 4178 г
Магний, Mg 38.9 мг 400 мг 9.7% 10% 1028 г
Натрий, Na 24.85 мг 1300 мг 1.9% 2% 5231 г
Сера, S 98.81 мг 1000 мг 9.9% 10.2% 1012 г
Фосфор, P 75.3 мг 800 мг 9.4% 9.7% 1062 г
Хлор, Cl 35.71 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 4% 2568 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9494 г
Кобальт, Co 4.346 мкг 10 мкг 43.5% 44.8% 230 г
Литий, Li 0.391 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 2% 5263 г
Медь, Cu 45.08 мкг 1000 мкг 4.5% 4.6% 2218 г
Молибден, Mo 4.819 мкг 70 мкг 6.9% 7.1% 1453 г
Никель, Ni 0.583 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 7.292 мкг 55 мкг 13.3% 13.7% 754 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 59.96 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6671 г
Хром, Cr 10.86 мкг 50 мкг 21.7% 22.3% 460 г
Цинк, Zn 0.6536 мг 12 мг 5.4% 5.6% 1836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.815 г ~
Валин 0.574 г ~
Гистидин* 0.582 г ~
Изолейцин 0.501 г ~
Лейцин 0.876 г ~
Лизин 1.167 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.385 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.868 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.577 г ~
Аспарагиновая кислота 0.86 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 1.264 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.399 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.091 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.215 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.291 г min 16.8 г 1.7% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.255 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Куринное филе тушёное с овощами составляет 97,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.2 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННОЕ ФИЛЕ ТУШЁНОЕ С ОВОЩАМИ

Куринное филе тушёное с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,3 %, витамином B6 - 15,9 %, витамином K - 23,8 %, витамином PP - 16 %, кобальтом - 43,5 %, селеном - 13,3 %, хромом - 21,7 %

Чем полезен Куринное филе тушёное с овощами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куринное филе тушёное с овощами, калорийность 97,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куринное филе тушёное с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги