Рецепт Салат Светофор (Радуга) с морковью по корейски и копченой колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Светофор (Радуга) с морковью по корейски и копченой колбасой

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Морковь по корейски Салат маринованный 100 г
Салями финская 50 г
Способ приготовления

Колбаса Дам Дымыч салями финская (1/4), морковь по корейски 2 ст л, перец (1/2 крупного), помидор (1 средний), огурец (1/2 крупного). На 4 порции.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Светофор (Радуга) с морковью по корейски и копченой колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.9% 2171 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.9% 1077 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.8% 4469 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 4.7% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 13.3% 965 г
бета Каротин 0.56 мг 5 мг 11.2% 14.3% 893 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2% 6207 г
Витамин В4, холин 2.58 мг 500 мг 0.5% 0.6% 19380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3.2% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 4.667 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 61.56 мг 90 мг 68.4% 87.5% 146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.4% 8772 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 6.9% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.3953 мг 20 мг 2% 2.6% 5059 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.78 мг 2500 мг 5.4% 6.9% 1869 г
Кальций, Ca 7.33 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13643 г
Кремний, Si 18 мг 30 мг 60% 76.7% 167 г
Магний, Mg 4.67 мг 400 мг 1.2% 1.5% 8565 г
Натрий, Na 5.33 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 24390 г
Сера, S 6.31 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15848 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 2.9% 4444 г
Хлор, Cl 22.44 мг 2300 мг 1% 1.3% 10250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.4 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 2.6% 5056 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1% 13274 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 28.4% 450 г
Литий, Li 25.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.0842 мг 2 мг 4.2% 5.4% 2375 г
Медь, Cu 55.78 мкг 1000 мкг 5.6% 7.2% 1793 г
Молибден, Mo 2.889 мкг 70 мкг 4.1% 5.2% 2423 г
Никель, Ni 4.002 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30899 г
Фтор, F 6.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 63593 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 7.2% 1773 г
Цинк, Zn 0.1867 мг 12 мг 1.6% 2% 6427 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат Светофор (Радуга) с морковью по корейски и копченой колбасой составляет 78,2 кКал.

  • Порция = 113 гр (88.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.2 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕТОФОР (РАДУГА) С МОРКОВЬЮ ПО КОРЕЙСКИ И КОПЧЕНОЙ КОЛБАСОЙ

Салат Светофор (Радуга) с морковью по корейски и копченой колбасой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 68,4 %, кремнием - 60 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Салат Светофор (Радуга) с морковью по корейски и копченой колбасой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Светофор (Радуга) с морковью по корейски и копченой колбасой, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Светофор (Радуга) с морковью по корейски и копченой колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы