Рецепт Салат с тунцом и морковью 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и морковью 1

Морковь (Мытьё, нарезка)	150 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка)	0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	156 г
натуральный йогурт 3%	0 г
Горчица столовая	0 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Тунец натуральный. Консервы	0 г
Огурец парниковый	95 г
Укроп	10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	50 г
Полосатый тунец	160 г

Способ приготовления

Мой любимый вариант салата с тунцом.Одну большую морковь натереть на терке, одно яйцо и половинку перца нарезать произвольно, добавить тунец. Смешать вместе йогурт, соль и горчицу, заправить салат. При желании можно заправить салат растительным маслом или майонезом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и морковью 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127.2 ккал	1684 ккал	7.6%	6%	1324 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	9.8%	800 г
Жиры	8.6 г	56 г	15.4%	12.1%	651 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	0.9%	8760 г
Углеводы (общие)	3 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.8%	2857 г
Вода	75.6 г	2273 г	3.3%	2.6%	3007 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	564.6 мкг	900 мкг	62.7%	49.3%	159 г
Ретинол	0.069 мг	~
бета Каротин	2.975 мг	5 мг	59.5%	46.8%	168 г
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	2.4%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.162 мг	1.8 мг	9%	7.1%	1111 г
Витамин В4, холин	67.77 мг	500 мг	13.6%	10.7%	738 г
Витамин В5, пантотеновая	0.541 мг	5 мг	10.8%	8.5%	924 г
Витамин В6, пиридоксин	0.294 мг	2 мг	14.7%	11.6%	680 г
Витамин В9, фолаты	7.281 мкг	400 мкг	1.8%	1.4%	5494 г
Витамин В12, кобаламин	0.618 мкг	3 мкг	20.6%	16.2%	485 г
Витамин C, аскорбиновая	3.77 мг	90 мг	4.2%	3.3%	2387 г
Витамин D, кальциферол	0.556 мкг	10 мкг	5.6%	4.4%	1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.694 мг	15 мг	18%	14.2%	557 г
Витамин Н, биотин	5.389 мкг	50 мкг	10.8%	8.5%	928 г
Витамин К, филлохинон	6.8 мкг	120 мкг	5.7%	4.5%	1765 г
Витамин РР, НЭ	4.9017 мг	20 мг	24.5%	19.3%	408 г
Ниацин	0.336 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	226.08 мг	2500 мг	9%	7.1%	1106 г
Кальций, Ca	38.39 мг	1000 мг	3.8%	3%	2605 г
Кремний, Si	14.104 мг	30 мг	47%	36.9%	213 г
Магний, Mg	25.28 мг	400 мг	6.3%	5%	1582 г
Натрий, Na	276.94 мг	1300 мг	21.3%	16.7%	469 г
Сера, S	104.71 мг	1000 мг	10.5%	8.3%	955 г
Фосфор, P	129.4 мг	800 мг	16.2%	12.7%	618 г
Хлор, Cl	346.11 мг	2300 мг	15%	11.8%	665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	144 мкг	~
Бор, B	48.4 мкг	~
Ванадий, V	23.94 мкг	~
Железо, Fe	1.316 мг	18 мг	7.3%	5.7%	1368 г
Йод, I	6.3 мкг	150 мкг	4.2%	3.3%	2381 г
Кобальт, Co	3.285 мкг	10 мкг	32.9%	25.9%	304 г
Литий, Li	1.474 мкг	~
Марганец, Mn	0.0927 мг	2 мг	4.6%	3.6%	2157 г
Медь, Cu	72.13 мкг	1000 мкг	7.2%	5.7%	1386 г
Молибден, Mo	7.033 мкг	70 мкг	10%	7.9%	995 г
Никель, Ni	1.535 мкг	~
Рубидий, Rb	5.8 мкг	~
Селен, Se	17.477 мкг	55 мкг	31.8%	25%	315 г
Стронций, Sr	3.37 мкг	~
Фтор, F	27.6 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	14493 г
Хром, Cr	2.32 мкг	50 мкг	4.6%	3.6%	2155 г
Цинк, Zn	0.6346 мг	12 мг	5.3%	4.2%	1891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.065 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.075 г	~
Аргинин*	0.347 г	~
Валин	0.301 г	~
Гистидин*	0.17 г	~
Изолейцин	0.268 г	~
Лейцин	0.469 г	~
Лизин	0.527 г	~
Метионин	0.169 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.255 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.228 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты	0.143 г	~
Аланин	0.353 г	~
Аспарагиновая кислота	0.61 г	~
Глицин	0.278 г	~
Глутаминовая кислота	0.899 г	~
Пролин	0.207 г	~
Серин	0.238 г	~
Тирозин	0.195 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.092 г	от 0.9 до 3.7 г	10.2%	8%
Омега-6 жирные кислоты	3.522 г	от 4.7 до 16.8 г	74.9%	58.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	164 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.417 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.488 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.419 г	~
18:0 Стеариновая	0.238 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.037 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.376 г	min 16.8 г	14.1%	11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.016 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.33 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.928 г	от 11.2 до 20.6 г	35.1%	27.6%
18:2 Линолевая (ud)	3.148 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.018 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.047 г	~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и морковью 1 составляет 127,2 кКал.

Порция = 104 гр (132.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	127.2 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	8.6 г	-%
	Углеводы	2.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	75.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И МОРКОВЬЮ 1

Салат с тунцом и морковью 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,7 %, бэта-каротином - 59,5 %, холином - 13,6 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином B12 - 20,6 %, витамином E - 18 %, витамином PP - 24,5 %, кремнием - 47 %, фосфором - 16,2 %, хлором - 15 %, кобальтом - 32,9 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен Салат с тунцом и морковью 1

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с тунцом и морковью 1, калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и морковью 1, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Кето селедка под шубой

Лучшие рационы

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе