Рецепт Кукис-1 с кусочками шоколада. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукис-1 с кусочками шоколада

Рисовая мука, коричневая 30 г
Кукурузный крахмал 20 г
Эритрит [Fit Parad] 40 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 0.3 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Сироп топинамбура 35 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 30 г
Шоколад полугорький 30 г
Мука полбяная цельнозерновая 50 г
Мука миндальная 50 г
Овсяные отруби 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукис-1 с кусочками шоколада".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 476 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.1% 927 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 9.3% 303 г
Углеводы 40.5 г 219 г 18.5% 5.2% 541 г
Углеводы (общие) 31.7 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 8.2% 345 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.3% 11365 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 81818 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 41.592 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.229 мг 1.5 мг 15.3% 4.3% 655 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 2.7% 1034 г
Витамин В4, холин 15.22 мг 500 мг 3% 0.8% 3285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 3.1% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 1.9% 1481 г
Витамин В9, фолаты 19.342 мкг 400 мкг 4.8% 1.4% 2068 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.951 мг 15 мг 26.3% 7.4% 380 г
бета Токоферол 0.097 мг ~
гамма Токоферол 0.355 мг ~
дельта Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 1.865 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2681 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.3618 мг 20 мг 11.8% 3.3% 847 г
Ниацин 0.199 мг ~
Бетаин 1.759 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.35 мг 2500 мг 11.6% 3.3% 864 г
Кальций, Ca 61.7 мг 1000 мг 6.2% 1.8% 1621 г
Кремний, Si 0.838 мг 30 мг 2.8% 0.8% 3580 г
Магний, Mg 100.95 мг 400 мг 25.2% 7.1% 396 г
Натрий, Na 10.34 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12573 г
Сера, S 78.46 мг 1000 мг 7.8% 2.2% 1275 г
Фосфор, P 257.4 мг 800 мг 32.2% 9.1% 311 г
Хлор, Cl 8.08 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 28465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.6 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 2.284 мг 18 мг 12.7% 3.6% 788 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 13699 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 1.5836 мг 2 мг 79.2% 22.4% 126 г
Медь, Cu 293.91 мкг 1000 мкг 29.4% 8.3% 340 г
Молибден, Mo 14.171 мкг 70 мкг 20.2% 5.7% 494 г
Никель, Ni 0.251 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 6.267 мкг 55 мкг 11.4% 3.2% 878 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 1.69 мкг 4000 мкг 236686 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9259 г
Цинк, Zn 1.5175 мг 12 мг 12.6% 3.6% 791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.638 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.558 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.112 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Глицин 0.428 г ~
Глутаминовая кислота 1.943 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 2.46 г от 4.7 до 16.8 г 52.3% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 17.056 мг ~
Кампестерол 0.598 мг ~
Стигмастерол 0.15 мг ~
бета Ситостерол 22.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.437 г ~
10:0 Каприновая 0.377 г ~
12:0 Лауриновая 2.678 г ~
14:0 Миристиновая 0.972 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.902 г min 16.8 г 35.1% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.786 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.489 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кукис-1 с кусочками шоколада составляет 354 кКал.

  • Порция = 42 гр (148.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 40.5 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 20 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКИС-1 С КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА

Кукис-1 с кусочками шоколада богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,3 %, витамином E - 26,3 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 11,6 %, магнием - 25,2 %, фосфором - 32,2 %, железом - 12,7 %, марганцем - 79,2 %, медью - 29,4 %, молибденом - 20,2 %, селеном - 11,4 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен Кукис-1 с кусочками шоколада

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукис-1 с кусочками шоколада, калорийность 354 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукис-1 с кусочками шоколада, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты