Рецепт Блины с кабачком 13.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с кабачком 13.11

Кефир 2,5% жирности (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 136 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок, порошок 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 120 г
Кабачок (Жарка) 177 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с кабачком 13.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.1 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1039 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.9% 1056 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.8% 903 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.4% 1141 г
Углеводы (общие) 19.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3492 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 6.4% 959 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 2% 3165 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.8% 900 г
Витамин В4, холин 86.74 мг 500 мг 17.3% 10.7% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 7.3% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 11.471 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3487 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 5.9% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 3.3% 1860 г
Витамин D, кальциферол 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 3.5% 1764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.414 мг 15 мг 9.4% 5.8% 1061 г
Витамин Н, биотин 7.137 мкг 50 мкг 14.3% 8.8% 701 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.1638 мг 20 мг 10.8% 6.7% 924 г
Ниацин 0.558 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.42 мг 2500 мг 8.3% 5.1% 1200 г
Кальций, Ca 77.25 мг 1000 мг 7.7% 4.8% 1294 г
Кремний, Si 10.405 мг 30 мг 34.7% 21.4% 288 г
Магний, Mg 17.15 мг 400 мг 4.3% 2.7% 2332 г
Натрий, Na 436.22 мг 1300 мг 33.6% 20.7% 298 г
Сера, S 76.39 мг 1000 мг 7.6% 4.7% 1309 г
Фосфор, P 112.4 мг 800 мг 14.1% 8.7% 712 г
Хлор, Cl 673.3 мг 2300 мг 29.3% 18.1% 342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.8 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 22.5 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 4.1% 1508 г
Йод, I 7.45 мкг 150 мкг 5% 3.1% 2013 г
Кобальт, Co 3.914 мкг 10 мкг 39.1% 24.1% 255 г
Литий, Li 0.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.2177 мг 2 мг 10.9% 6.7% 919 г
Медь, Cu 73.2 мкг 1000 мкг 7.3% 4.5% 1366 г
Молибден, Mo 8.203 мкг 70 мкг 11.7% 7.2% 853 г
Никель, Ni 1.01 мкг ~
Олово, Sn 5.96 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 9.77 мкг 55 мкг 17.8% 11% 563 г
Стронций, Sr 8.6 мкг ~
Титан, Ti 2.48 мкг ~
Фтор, F 28.88 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13850 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 3.9% 1572 г
Цинк, Zn 0.7343 мг 12 мг 6.1% 3.8% 1634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.747 г от 4.7 до 16.8 г 37.2% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.031 мг ~
бета Ситостерол 3.914 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.604 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2 г min 16.8 г 11.9% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.553 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.635 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Блины с кабачком 13.11 составляет 162,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С КАБАЧКОМ 13.11

Блины с кабачком 13.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 17,3 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином H - 14,3 %, кремнием - 34,7 %, фосфором - 14,1 %, хлором - 29,3 %, кобальтом - 39,1 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Блины с кабачком 13.11

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с кабачком 13.11, калорийность 162,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с кабачком 13.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты