Рецепт Бутерброд с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с тунцом

Сибирский зерновой хлеб 40 г
Тунец в масле. Консервы 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.2% 603 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.2% 602 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.2% 1752 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3546 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 7.8% 704 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 2.9% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 6% 918 г
Витамин В4, холин 85.07 мг 500 мг 17% 9.4% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 5% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.539 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8813 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 3.2% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 2.2% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 4.1% 1350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.172 мг 15 мг 14.5% 8% 691 г
Витамин Н, биотин 6.91 мкг 50 мкг 13.8% 7.6% 724 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 9.3% 591 г
Витамин РР, НЭ 4.8344 мг 20 мг 24.2% 13.4% 414 г
Ниацин 2.888 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.83 мг 2500 мг 6.8% 3.8% 1481 г
Кальций, Ca 38.22 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2616 г
Кремний, Si 0.606 мг 30 мг 2% 1.1% 4950 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 1.9% 2899 г
Натрий, Na 337.54 мг 1300 мг 26% 14.4% 385 г
Сера, S 128.84 мг 1000 мг 12.9% 7.1% 776 г
Фосфор, P 139.9 мг 800 мг 17.5% 9.7% 572 г
Хлор, Cl 439.25 мг 2300 мг 19.1% 10.6% 524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 1.205 мг 18 мг 6.7% 3.7% 1494 г
Йод, I 22.07 мкг 150 мкг 14.7% 8.1% 680 г
Кобальт, Co 16.337 мкг 10 мкг 163.4% 90.3% 61 г
Литий, Li 0.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.0734 мг 2 мг 3.7% 2% 2725 г
Медь, Cu 69.4 мкг 1000 мкг 6.9% 3.8% 1441 г
Молибден, Mo 5.657 мкг 70 мкг 8.1% 4.5% 1237 г
Никель, Ni 2.097 мкг ~
Рубидий, Rb 54.9 мкг ~
Селен, Se 10.734 мкг 55 мкг 19.5% 10.8% 512 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Фтор, F 330.04 мкг 4000 мкг 8.3% 4.6% 1212 г
Хром, Cr 29.1 мкг 50 мкг 58.2% 32.2% 172 г
Цинк, Zn 0.6222 мг 12 мг 5.2% 2.9% 1929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.451 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.738 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.359 г min 16.8 г 8.1% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.3%

Энергетическая ценность Бутерброд с тунцом составляет 180,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.9 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ТУНЦОМ

Бутерброд с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, холином - 17 %, витамином E - 14,5 %, витамином H - 13,8 %, витамином K - 16,9 %, витамином PP - 24,2 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 19,1 %, йодом - 14,7 %, кобальтом - 163,4 %, селеном - 19,5 %, хромом - 58,2 %

Чем полезен Бутерброд с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с тунцом, калорийность 180,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги