Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 3 г |
Лук репчатый (Жарка) | 193 г |
Сердце куриное (Варка) | 644 г |
Сметана 15% жирности (Жарка) | 55 г |
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 28 г |
Вода | 117 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 13.2% | 628 г |
Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 10.2% | 812 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.6% | 2338 г |
Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6.4% | 1293 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.622 мг | 1.8 мг | 34.6% | 28.8% | 289 г |
Витамин В4, холин | 5.45 мг | 500 мг | 1.1% | 0.9% | 9174 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.498 мг | 5 мг | 30% | 25% | 334 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.9% | 1418 г |
Витамин В9, фолаты | 2.959 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 13518 г |
Витамин В12, кобаламин | 5.249 мкг | 3 мкг | 175% | 145.7% | 57 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 2.4% | 3422 г |
Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 18072 г |
гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11765 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2589 мг | 20 мг | 11.3% | 9.4% | 885 г |
Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.351 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 179.35 мг | 2500 мг | 7.2% | 6% | 1394 г |
Кальций, Ca | 19.96 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 5010 г |
Кремний, Si | 0.603 мг | 30 мг | 2% | 1.7% | 4975 г |
Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 3.7% | 2255 г |
Натрий, Na | 139.35 мг | 1300 мг | 10.7% | 8.9% | 933 г |
Сера, S | 133.08 мг | 1000 мг | 13.3% | 11.1% | 751 г |
Фосфор, P | 117.1 мг | 800 мг | 14.6% | 12.2% | 683 г |
Хлор, Cl | 10.1 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 22772 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 51.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.552 мг | 18 мг | 19.7% | 16.4% | 507 г |
Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15306 г |
Кобальт, Co | 8.134 мкг | 10 мкг | 81.3% | 67.7% | 123 г |
Марганец, Mn | 0.0759 мг | 2 мг | 3.8% | 3.2% | 2635 г |
Медь, Cu | 225.11 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 18.7% | 444 г |
Молибден, Mo | 3.053 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.7% | 2293 г |
Никель, Ni | 0.362 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.84 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 57.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.952 мкг | 55 мкг | 5.4% | 4.5% | 1863 г |
Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.46 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20555 г |
Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.3% | 1908 г |
Цинк, Zn | 2.2005 мг | 12 мг | 18.3% | 15.2% | 545 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.724 г | ~ | |||
Валин | 0.802 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.62 г | ~ | |||
Лейцин | 1.24 г | ~ | |||
Лизин | 0.735 г | ~ | |||
Метионин | 0.328 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.512 г | ~ | |||
Треонин | 0.57 г | ~ | |||
Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.943 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
Аланин | 1.083 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.24 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
Глицин | 0.875 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.1 г | ~ | |||
Пролин | 0.769 г | ~ | |||
Серин | 0.426 г | ~ | |||
Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 3.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.911 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.4% | 16.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 169.62 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.055 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.084 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.443 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.469 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.244 г | min 16.8 г | 13.4% | 11.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.444 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.202 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки 14.11.24г составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 120.1 кКал | -% | |
Белки | 12.1 г | -% | |
Жиры | 6.9 г | -% | |
Углеводы | 2.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 78.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|