Рецепт Суп рассольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рассольник

Вода 4780 г
Филе Грудки Индейки Охлаждённое [ВкусВилл] 743 г
Морковь 260 г
Фасоль, зерно 250 г
Лук репчатый 230 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 6 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 20 г
Томатная Паста [Помидорка] 55 г
Огурец соленый 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рассольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 15.4% 1520 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.7% 6222 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.7% 6257 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.7% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.1% 2554 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.4 мкг 900 мкг 12.5% 29.2% 801 г
альфа Каротин 1.227 мкг ~
бета Каротин 0.698 мг 5 мг 14% 32.7% 716 г
бета Криптоксантин 12.755 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.06 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.1% 10588 г
Витамин В4, холин 5.85 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.649 мкг 400 мкг 1.4% 3.3% 7081 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 2.8% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.9% 12097 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 49505 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.4379 мг 20 мг 2.2% 5.1% 4567 г
Ниацин 0.174 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.64 мг 2500 мг 3.3% 7.7% 2989 г
Кальций, Ca 16.84 мг 1000 мг 1.7% 4% 5938 г
Кремний, Si 6.32 мг 30 мг 21.1% 49.3% 475 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 5.6% 4111 г
Натрий, Na 109.42 мг 1300 мг 8.4% 19.6% 1188 г
Сера, S 13.25 мг 1000 мг 1.3% 3% 7547 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 9.3% 2516 г
Хлор, Cl 132 мг 2300 мг 5.7% 13.3% 1742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 15.1 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 5.8% 4054 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14563 г
Кобальт, Co 1.339 мкг 10 мкг 13.4% 31.3% 747 г
Литий, Li 0.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 11.2% 2081 г
Медь, Cu 40.84 мкг 1000 мкг 4.1% 9.6% 2449 г
Молибден, Mo 4.907 мкг 70 мкг 7% 16.4% 1427 г
Никель, Ni 9.392 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 1.326 мкг 55 мкг 2.4% 5.6% 4148 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 7.73 мкг ~
Фтор, F 105.25 мкг 4000 мкг 2.6% 6.1% 3800 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 3.5% 6494 г
Цинк, Zn 0.2374 мг 12 мг 2% 4.7% 5055 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.361 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп рассольник составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РАССОЛЬНИК

Суп рассольник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 14 %, кремнием - 21,1 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Суп рассольник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рассольник, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рассольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы