Рецепт Шаверма дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаверма дом

Лаваш "Золотое Руно" [Русский Хлеб] 100 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Огурец парниковый 120 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 120 г
Кетчуп [Махеевъ] 18 г
Майонез Calve Легкий 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаверма дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9.1% 916 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.8% 1750 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.4% 1553 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.7% 3148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 2.4% 3488 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.1% 3937 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В4, холин 17.95 мг 500 мг 3.6% 3% 2786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 4.6% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.694 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14848 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 6.1% 1362 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 4.8% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.4694 мг 20 мг 7.3% 6.1% 1361 г
Ниацин 0.171 мг ~
Бетаин 1.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.33 мг 2500 мг 6.1% 5.1% 1641 г
Кальций, Ca 8.82 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11338 г
Кремний, Si 14.449 мг 30 мг 48.2% 40.3% 208 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 1.8% 4667 г
Натрий, Na 23.76 мг 1300 мг 1.8% 1.5% 5471 г
Сера, S 65.76 мг 1000 мг 6.6% 5.5% 1521 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 5.5% 1527 г
Хлор, Cl 20.08 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.1 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 2.8% 3035 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 1.714 мкг 10 мкг 17.1% 14.3% 583 г
Литий, Li 7.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3419 г
Медь, Cu 55.84 мкг 1000 мкг 5.6% 4.7% 1791 г
Молибден, Mo 1.959 мкг 70 мкг 2.8% 2.3% 3573 г
Никель, Ni 3.186 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 4.359 мкг 55 мкг 7.9% 6.6% 1262 г
Фтор, F 5.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76628 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.8% 3049 г
Цинк, Zn 0.7298 мг 12 мг 6.1% 5.1% 1644 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.169 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 0.917 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.519 г от 4.7 до 16.8 г 11% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.68 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.906 г min 16.8 г 5.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Шаверма дом составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАВЕРМА ДОМ

Шаверма дом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,2 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Шаверма дом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаверма дом, калорийность 119,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаверма дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы