Рецепт Паста карбонара с отварной говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста карбонара с отварной говядиной

Спагетти отварные 986 г
Соус карбонара с говядиной отварной 611 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста карбонара с отварной говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.5 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 879 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.9% 884 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.7% 602 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.4% 1197 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.5% 3602 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 2.9% 1775 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В4, холин 30.4 мг 500 мг 6.1% 3.2% 1645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.7% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.763 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22689 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.1% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7282 г
Витамин Н, биотин 2.227 мкг 50 мкг 4.5% 2.3% 2245 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4919 мг 20 мг 7.5% 3.9% 1341 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.67 мг 2500 мг 2.1% 1.1% 4838 г
Кальций, Ca 25.27 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 3957 г
Магний, Mg 7.13 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5610 г
Натрий, Na 169.25 мг 1300 мг 13% 6.8% 768 г
Сера, S 9.58 мг 1000 мг 1% 0.5% 10438 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 3.4% 1541 г
Хлор, Cl 16.2 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 1.3% 4018 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6522 г
Кобальт, Co 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 3.8% 1397 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Медь, Cu 7.72 мкг 1000 мкг 0.8% 0.4% 12953 г
Молибден, Mo 2.563 мкг 70 мкг 3.7% 1.9% 2731 г
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Селен, Se 1.695 мкг 55 мкг 3.1% 1.6% 3245 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Фтор, F 94.59 мкг 4000 мкг 2.4% 1.3% 4229 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10000 г
Цинк, Zn 0.1293 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9281 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.228 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.314 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.102 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.454 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.24 г min 16.8 г 7.4% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Паста карбонара с отварной говядиной составляет 191,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.5 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста карбонара с отварной говядиной, калорийность 191,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста карбонара с отварной говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты