Рецепт Тунец с яйцом 15.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тунец с яйцом 15.11.24

Тунец 188 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 98 г
Льняное масло холодного отжима 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец с яйцом 15.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 18.4% 392 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.7% 836 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.3% 3144 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 7.1% 1022 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 9.9% 732 г
Витамин В4, холин 85.1 мг 500 мг 17% 12.3% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 6.4% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.373 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16856 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 4.3% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 5.4% 1340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4386 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.591 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 6.848 мкг 50 мкг 13.7% 9.9% 730 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 9.7928 мг 20 мг 49% 35.4% 204 г
Ниацин 6.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.03 мг 2500 мг 9.5% 6.9% 1050 г
Кальций, Ca 34.12 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2931 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 3.5% 2049 г
Натрий, Na 663.51 мг 1300 мг 51% 36.8% 196 г
Сера, S 204.53 мг 1000 мг 20.5% 14.8% 489 г
Фосфор, P 211.9 мг 800 мг 26.5% 19.1% 378 г
Хлор, Cl 936.87 мг 2300 мг 40.7% 29.4% 245 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.62 мг 18 мг 9% 6.5% 1111 г
Йод, I 38.97 мкг 150 мкг 26% 18.8% 385 г
Кобальт, Co 29.143 мкг 10 мкг 291.4% 210.5% 34 г
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2139 г
Медь, Cu 92.52 мкг 1000 мкг 9.3% 6.7% 1081 г
Молибден, Mo 4.61 мкг 70 мкг 6.6% 4.8% 1518 г
Никель, Ni 3.863 мкг ~
Селен, Se 10.746 мкг 55 мкг 19.5% 14.1% 512 г
Фтор, F 662.48 мкг 4000 мкг 16.6% 12% 604 г
Хром, Cr 59.3 мкг 50 мкг 118.6% 85.7% 84 г
Цинк, Zn 0.8284 мг 12 мг 6.9% 5% 1449 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.123 г от 0.9 до 3.7 г 100% 72.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.743 г от 4.7 до 16.8 г 15.8% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.33 мг max 300 мг
Кампестерол 2.014 мг ~
Стигмастерол 0.616 мг ~
бета Ситостерол 4.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.32 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.747 г min 16.8 г 10.4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.376 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.869 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.293 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.097 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.097 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тунец с яйцом 15.11.24 составляет 138,4 кКал.

  • Порция = 97 гр (134.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.4 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ С ЯЙЦОМ 15.11.24

Тунец с яйцом 15.11.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, холином - 17 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 49 %, фосфором - 26,5 %, хлором - 40,7 %, йодом - 26 %, кобальтом - 291,4 %, селеном - 19,5 %, фтором - 16,6 %, хромом - 118,6 %

Чем полезен Тунец с яйцом 15.11.24

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тунец с яйцом 15.11.24, калорийность 138,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тунец с яйцом 15.11.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы