Рецепт Суп с рисом, брокколи и цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с рисом, брокколи и цветной капустой

Вода 2200 г
Морковь 50 г
Картофель 590 г
Лук репчатый 50 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 150 г
Цветная капуста 140 г
Рис белый, крупа рисовая 70 г
Смесь Трав 3 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рисом, брокколи и цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.4 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6146 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.4% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 9.5% 3911 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.8% 2857 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 14.6% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 15% 2432 г
альфа Каротин 1.008 мкг ~
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 17.2% 2110 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5.1% 6923 г
Витамин В4, холин 7.15 мг 500 мг 1.4% 5.1% 6993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 9.5% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 15% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.797 мкг 400 мкг 1.7% 6.2% 5885 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 42% 869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 2.6% 13636 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 25253 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 16.4% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.5323 мг 20 мг 2.7% 9.9% 3757 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.91 мг 2500 мг 5.7% 20.8% 1762 г
Кальций, Ca 12.25 мг 1000 мг 1.2% 4.4% 8163 г
Кремний, Si 13.808 мг 30 мг 46% 167.9% 217 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 8.4% 4367 г
Натрий, Na 186.21 мг 1300 мг 14.3% 52.2% 698 г
Сера, S 12.53 мг 1000 мг 1.3% 4.7% 7981 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 10.2% 3604 г
Хлор, Cl 295.5 мг 2300 мг 12.8% 46.7% 778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231 мкг ~
Бор, B 55.9 мкг ~
Ванадий, V 34.74 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 6.9% 5172 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 3.3% 11538 г
Кобальт, Co 1.203 мкг 10 мкг 12% 43.8% 831 г
Литий, Li 15.489 мкг ~
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 17.2% 2107 г
Медь, Cu 42.03 мкг 1000 мкг 4.2% 15.3% 2379 г
Молибден, Mo 4.08 мкг 70 мкг 5.8% 21.2% 1716 г
Никель, Ni 1.623 мкг ~
Рубидий, Rb 107.6 мкг ~
Селен, Se 0.588 мкг 55 мкг 1.1% 4% 9354 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 82.58 мкг 4000 мкг 2.1% 7.7% 4844 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 15.7% 2315 г
Цинк, Zn 0.166 мг 12 мг 1.4% 5.1% 7229 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп с рисом, брокколи и цветной капустой составляет 27,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РИСОМ, БРОККОЛИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Суп с рисом, брокколи и цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, кремнием - 46 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Суп с рисом, брокколи и цветной капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с рисом, брокколи и цветной капустой, калорийность 27,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с рисом, брокколи и цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты