Рецепт 2024-11-16 Фунчоза с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2024-11-16 Фунчоза с куриной грудкой

Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Фунчоза 200 г
Заправка для первых блюд 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2024-11-16 Фунчоза с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.7 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 11.5% 422 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.6% 862 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.2% 1153 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.1% 4289 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 1.5% 3346 г
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.7% 2793 г
бета Криптоксантин 18.386 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.835 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.4% 2045 г
Витамин В4, холин 19.07 мг 500 мг 3.8% 1.8% 2622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.696 мг 5 мг 13.9% 6.7% 718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.396 мг 2 мг 19.8% 9.6% 505 г
Витамин В9, фолаты 3.399 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11768 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 2.7% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 1.5% 3106 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 119048 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 6.2283 мг 20 мг 31.1% 15% 321 г
Ниацин 6.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.32 мг 2500 мг 9.7% 4.7% 1027 г
Кальций, Ca 21.05 мг 1000 мг 2.1% 1% 4751 г
Магний, Mg 47.51 мг 400 мг 11.9% 5.8% 842 г
Натрий, Na 223.24 мг 1300 мг 17.2% 8.3% 582 г
Сера, S 164.24 мг 1000 мг 16.4% 7.9% 609 г
Фосфор, P 133.8 мг 800 мг 16.7% 8.1% 598 г
Хлор, Cl 33.57 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Железо, Fe 1.578 мг 18 мг 8.8% 4.3% 1141 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12295 г
Кобальт, Co 4.526 мкг 10 мкг 45.3% 21.9% 221 г
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 1% 4914 г
Медь, Cu 50.15 мкг 1000 мкг 5% 2.4% 1994 г
Молибден, Mo 4.896 мкг 70 мкг 7% 3.4% 1430 г
Никель, Ni 0.088 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 9.337 мкг 55 мкг 17% 8.2% 589 г
Фтор, F 54.61 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7325 г
Хром, Cr 10.46 мкг 50 мкг 20.9% 10.1% 478 г
Цинк, Zn 0.6968 мг 12 мг 5.8% 2.8% 1722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 1.282 г ~
Валин 1.042 г ~
Гистидин* 0.913 г ~
Изолейцин 0.799 г ~
Лейцин 1.424 г ~
Лизин 1.843 г ~
Метионин 0.364 г ~
Метионин + Цистеин 0.658 г ~
Треонин 0.79 г ~
Триптофан 0.292 г ~
Фенилаланин 0.761 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.385 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.988 г ~
Аспарагиновая кислота 1.435 г ~
Гидроксипролин 0.191 г ~
Глицин 0.776 г ~
Глутаминовая кислота 2.259 г ~
Пролин 0.809 г ~
Серин 0.737 г ~
Тирозин 0.628 г ~
Цистеин 0.301 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.264 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.421 мг ~
бета Ситостерол 1.823 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.831 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.676 г min 16.8 г 4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.82 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность 2024-11-16 Фунчоза с куриной грудкой составляет 206,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.7 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2024-11-16 ФУНЧОЗА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

2024-11-16 Фунчоза с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,9 %, витамином B6 - 19,8 %, витамином PP - 31,1 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 45,3 %, селеном - 17 %, хромом - 20,9 %

Чем полезен 2024-11-16 Фунчоза с куриной грудкой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2024-11-16 Фунчоза с куриной грудкой, калорийность 206,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2024-11-16 Фунчоза с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы