Рецепт Омлет с помидорами и качотой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и качотой

Яйцо куриное жареное (без масла) 66 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 20 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр Качотта [Благовещенский Молочный Комбинат] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и качотой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.9 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1478 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10.3% 854 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 12.4% 709 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.1% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206.1 мкг 900 мкг 22.9% 20.1% 437 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.623 мг 5 мг 12.5% 11% 803 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 11.1% 796 г
Витамин В4, холин 115.31 мг 500 мг 23.1% 20.3% 434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 10.9% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 5.659 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7068 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 6.9% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 13.95 мг 90 мг 15.5% 13.6% 645 г
Витамин D, кальциферол 0.999 мкг 10 мкг 10% 8.8% 1001 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 2.8% 3112 г
Витамин Н, биотин 9.302 мкг 50 мкг 18.6% 16.3% 538 г
Витамин К, филлохинон 24.2 мкг 120 мкг 20.2% 17.7% 496 г
Витамин РР, НЭ 1.3284 мг 20 мг 6.6% 5.8% 1506 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.28 мг 2500 мг 7.3% 6.4% 1379 г
Кальций, Ca 52.52 мг 1000 мг 5.3% 4.7% 1904 г
Кремний, Si 2.192 мг 30 мг 7.3% 6.4% 1369 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 2.5% 3478 г
Натрий, Na 300.69 мг 1300 мг 23.1% 20.3% 432 г
Сера, S 89.42 мг 1000 мг 8.9% 7.8% 1118 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 11.7% 753 г
Хлор, Cl 453.88 мг 2300 мг 19.7% 17.3% 507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.7 мкг ~
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 1.495 мг 18 мг 8.3% 7.3% 1204 г
Йод, I 9.95 мкг 150 мкг 6.6% 5.8% 1508 г
Кобальт, Co 7.303 мкг 10 мкг 73% 64.1% 137 г
Литий, Li 9.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 6.3% 1387 г
Медь, Cu 90.48 мкг 1000 мкг 9% 7.9% 1105 г
Молибден, Mo 6.786 мкг 70 мкг 9.7% 8.5% 1032 г
Никель, Ni 4.371 мкг ~
Рубидий, Rb 73.5 мкг ~
Селен, Se 14.735 мкг 55 мкг 26.8% 23.5% 373 г
Стронций, Sr 6.29 мкг ~
Фтор, F 36.24 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11038 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 8.3% 1048 г
Цинк, Zn 0.6531 мг 12 мг 5.4% 4.7% 1837 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.236 г от 4.7 до 16.8 г 26.3% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.367 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.443 г min 16.8 г 14.5% 12.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.285 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 10.1%

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и качотой составляет 113,9 кКал.

  • Порция = 167 гр (190.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.9 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И КАЧОТОЙ

Омлет с помидорами и качотой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 23,1 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином C - 15,5 %, витамином H - 18,6 %, витамином K - 20,2 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 73 %, селеном - 26,8 %

Чем полезен Омлет с помидорами и качотой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и качотой, калорийность 113,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и качотой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы