Рецепт Булочки рисовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Булочки рисовые
| Яйцо куриное | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 120 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 30 г |
| Псилиум [Polezzno] | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Булочки рисовые".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330.2 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 3.9% | 784 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 10.4% | 292 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 3.9% | 771 г |
| Углеводы (общие) | 28.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5935 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.6 мкг | 900 мкг | 14.4% | 4.4% | 694 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 1.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 4.7% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 130.23 мг | 500 мг | 26% | 7.9% | 384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.068 мг | 5 мг | 21.4% | 6.5% | 468 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 3.5% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.8 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 4.5% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.073 мкг | 10 мкг | 10.7% | 3.2% | 932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.253 мг | 15 мг | 35% | 10.6% | 286 г |
| Витамин Н, биотин | 11.232 мкг | 50 мкг | 22.5% | 6.8% | 445 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9408 мг | 20 мг | 14.7% | 4.5% | 680 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.71 мг | 2500 мг | 6.5% | 2% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 91.62 мг | 1000 мг | 9.2% | 2.8% | 1091 г |
| Магний, Mg | 23.94 мг | 400 мг | 6% | 1.8% | 1671 г |
| Натрий, Na | 881.16 мг | 1300 мг | 67.8% | 20.5% | 148 г |
| Сера, S | 119.6 мг | 1000 мг | 12% | 3.6% | 836 г |
| Фосфор, P | 167.6 мг | 800 мг | 21% | 6.4% | 477 г |
| Хлор, Cl | 839.16 мг | 2300 мг | 36.5% | 11.1% | 274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.395 мг | 18 мг | 7.8% | 2.4% | 1290 г |
| Йод, I | 13.92 мкг | 150 мкг | 9.3% | 2.8% | 1078 г |
| Кобальт, Co | 5.412 мкг | 10 мкг | 54.1% | 16.4% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.4033 мг | 2 мг | 20.2% | 6.1% | 496 г |
| Медь, Cu | 90.45 мкг | 1000 мкг | 9% | 2.7% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 6.6 мкг | 70 мкг | 9.4% | 2.8% | 1061 г |
| Олово, Sn | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.052 мкг | 55 мкг | 36.5% | 11.1% | 274 г |
| Стронций, Sr | 8.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11105 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 1.8% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.988 мг | 12 мг | 8.2% | 2.5% | 1215 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лизин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.4% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.449 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.8% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 276.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.467 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.536 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.949 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.12 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.923 г | min 16.8 г | 76.9% | 23.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.135 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки рисовые составляет 330,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 330.2 кКал | -% | |
| Белки | 9.7 г | -% | |
| Жиры | 19.2 г | -% | |
| Углеводы | 28.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 38.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУЛОЧКИ РИСОВЫЕ
Булочки рисовые богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,4 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 26 %, витамином B5 - 21,4 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином E - 35 %, витамином H - 22,5 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 21 %, хлором - 36,5 %, кобальтом - 54,1 %, марганцем - 20,2 %, селеном - 36,5 %
Чем полезен Булочки рисовые
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бургер Биг Хит
- Хлебцы
- Салат оливье
- Рикотта
- Овсяная каша на воде без сахара
- Картофель фри большой
- Йогурт безлактозный Free с наполнителем клубника-маракуйя
- Ветчина
- Борщи с говядиной
- Салат "Зимний"
- Салат с грудкой, помидорами
- Шоколад белый с миндалем и кокосом
- Запеканка с голубикой
- Пирог с яблочным вареньем
- Картошка в сметане
- Хлебцы кукурузно-рисовые с семенами льна и чиа
- Малиновая пастила
- Суп «Том Ям» вегетарианский
- Батончик FitnesSHOK
- Коньяк * армянский Orran 7 лет 40%
- Мясо праздничное
- Яйцо С0 жаркое-вареное на воде
- Плов с грибаим
- Спагетти с томатной пастой
- Тушёная капуста в духовке
- Творожная запеканка
- Котлета из грудок с салом
- Торт кофейный
- Стерлядь
- Картошка в сметане
- Яичный сэндвич
- Бургер с рыбной котлетой
- Клетчатка конопля
- Суп грибной домашний
- Корнишоны маринованные по дижонски
- Риет из морской капусты
- Салат мамы Гали
- Котлеты из горбуши и риса
- Соус мясной из фарша
- хлебцы ржаные экструзия"Полоцкие"
- Сыр на ферменте с закваской - заготовка 6,3 % жирности
- Овсяное печенье
- Соляночка
- Песто из брокколи
- Печень (450) с бататом
- Запеканка из печени с рисом
- Булочки для ДюкБургеров
- Solgar fish oil concentrate
- Грудка с филе
- Горький шоколад 0% сахара
- Котлета из минтая и палтуса
- Чечевичный суп с овощами
- Тыквенная каша
- Куриный суп без макарон
- Павловская каша
- Творог со сметаной
- Слоу Коул салат
- Шримп ролл
- Булка из Геркулеса, яйцо, творог, морковь
- Салат с сельдью
- Филе куриное запеченое
- Тунец жареный
- Шоколадные Шарики(CHOCO MOONS)
- Капучино жизньмарт
- Сосиски детские
- Гречка с котлетами из индейки [Вкусвилл]
- Латте средний
- Блины овсяные на сыворотке
- Молочный коктейль с печеньем Орео
- Основа для ДюкПиццы
- Курица с манго
- Колбаса Княжица
- Tortilla 20 sm*8
- Салат с лососем панчо пицца
- Плов из 4 риса
- Литий хелат
- Продукт растительный «Колбаски полукопчёные Охотничьи» (VEGO)
- Клубника и крем
- Халва в шоколадной глазури
- Слат из гавайской смеси к
- Mango мюсли батончик
- Панкейки на кефире
- Дэндвич Чоризо барбекю
- Пирожное эклеры шоколадница
- Хлебцы гречневые Dr. Korner
- Тыквенный крем-суп
- Креветки черноморские варёные
- Тыква вареная для каши
- Хлеб ржано-пшеничный бездрожжевой [Пекарня Перекресток]
- Сырники со сгущенным молоком
- Баварский салат
- Творог с изюмом жёлтый
- Сыр творожный с зеленью
- Сыр Сливочный
- Суп рассольник 16.11.24
- печенье пальчики
- Хлеб jeden Tag
- Индейка жареная без масла
- Гофропица
- Бургер мясо лидл
Метки: Как приготовить Булочки рисовые, калорийность 330,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки рисовые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
