Рецепт Салат с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью

Курица отварная, по 2-4 200 г
Яйцо Варёное [Магнит] 160 г
Огурец парниковый 250 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Фасоль Красная Консервированная [Овощная Семейка] 200 г
Сметана 20% жирности 100 г
Петрушка свежая 20 г
Лук Красный [Пятерочка] 30 г
Способ приготовления

Салат с фасолью Ингредиенты: Курица отварная 200 гр Яйцо отварное 2 шт Огурец свежий 1 шт средний Помидор 2 шт средних Красный лук 1/2 шт Кинза или петрушка по вкусу Фасоль консервированная красная 200 гр Сметана 2 ст ложки Горчица 1 ч. лодка Горчица зернистая 1 ч. ложка Курицу нарезать кубиком, яйца также нарезать кубиками, помидоры соломкой, огурец соломкой, лук полукольцами. Добавить фасоль и измельченную Петрушку. Для соуса смешать горчицу и сметану.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.3% 1027 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10.8% 889 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2% 4761 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.5% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.1 мкг 900 мкг 5.8% 5.6% 1727 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 3.7% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4390 г
Витамин В4, холин 5.62 мг 500 мг 1.1% 1.1% 8897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11765 г
Витамин В9, фолаты 3.405 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11747 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 8.3% 1152 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.546 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9158 г
Витамин К, филлохинон 33.3 мкг 120 мкг 27.8% 26.7% 360 г
Витамин РР, НЭ 2.3164 мг 20 мг 11.6% 11.1% 863 г
Ниацин 1.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.43 мг 2500 мг 5.4% 5.2% 1846 г
Кальций, Ca 22.37 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4470 г
Кремний, Si 12.716 мг 30 мг 42.4% 40.7% 236 г
Магний, Mg 8.45 мг 400 мг 2.1% 2% 4734 г
Натрий, Na 55.46 мг 1300 мг 4.3% 4.1% 2344 г
Сера, S 6.14 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16287 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 5.6% 1732 г
Хлор, Cl 24.18 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.5 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 2.8% 3462 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12295 г
Кобальт, Co 1.347 мкг 10 мкг 13.5% 12.9% 742 г
Литий, Li 5.362 мкг ~
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4525 г
Медь, Cu 32.18 мкг 1000 мкг 3.2% 3.1% 3108 г
Молибден, Mo 1.95 мкг 70 мкг 2.8% 2.7% 3590 г
Никель, Ni 2.416 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 32353 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 9.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43668 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.9% 3333 г
Цинк, Zn 0.1184 мг 12 мг 1% 1% 10135 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.087 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.747 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%

Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ

Салат с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 27,8 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 42,4 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Салат с фасолью

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты