Рецепт Ленивый пирог с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивый пирог с капустой

Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 330 г
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 130 г
Яйцо куриное 2 С0
Сыр Голландский 100 г
Пекинская капуста 570 г
Перец сладкий зеленый 50 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый пирог с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8.1% 704 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.1% 709 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 3.8% 1500 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3879 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 4.5% 1278 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 0.76 мкг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 2.9% 1969 г
Лютеин + Зеаксантин 36.48 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 3.7% 1565 г
Витамин В4, холин 46.3 мг 500 мг 9.3% 5.3% 1080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 3.4% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 6.4% 901 г
Витамин В9, фолаты 61.827 мкг 400 мкг 15.5% 8.9% 647 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.6% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 30.52 мг 90 мг 33.9% 19.4% 295 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6410 г
Витамин Н, биотин 3.232 мкг 50 мкг 6.5% 3.7% 1547 г
Витамин К, филлохинон 33.1 мкг 120 мкг 27.6% 15.8% 363 г
Витамин РР, НЭ 0.92 мг 20 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Ниацин 0.07 мг ~
Бетаин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.15 мг 2500 мг 8.6% 4.9% 1167 г
Кальций, Ca 67.85 мг 1000 мг 6.8% 3.9% 1474 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3260 г
Натрий, Na 28.41 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4576 г
Сера, S 37.85 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2642 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 3.8% 1487 г
Хлор, Cl 24.96 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9215 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 2.1% 2691 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4412 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 10.3% 556 г
Марганец, Mn 0.1597 мг 2 мг 8% 4.6% 1252 г
Медь, Cu 47.31 мкг 1000 мкг 4.7% 2.7% 2114 г
Молибден, Mo 0.96 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7292 г
Селен, Se 5.368 мкг 55 мкг 9.8% 5.6% 1025 г
Фтор, F 9.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43150 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4808 г
Цинк, Zn 0.3817 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3144 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.517 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.813 г min 16.8 г 4.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Ленивый пирог с капустой составляет 174,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (436 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.4 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Ленивый пирог с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, витамином B9 - 15,5 %, витамином C - 33,9 %, витамином K - 27,6 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Ленивый пирог с капустой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивый пирог с капустой, калорийность 174,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивый пирог с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы