Рецепт Салат богатый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат богатый

Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] 200 г
Томаты Свежие [Выборжец] 200 г
Болгарский Перец [Холидей] 100 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 100 г
Руккола 100 г
Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] 50 г
Кукуруза, консервы 50 г
Маслины черные (оливки созревшие) крупные, консервированные 50 г
Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] 100 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат богатый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.5% 4471 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.3% 3500 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.8% 4294 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.8% 6667 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.1% 2495 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 3.8% 6716 г
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 8.1% 3125 г
бета Криптоксантин 0.417 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 396.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 1.5% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 3.8% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 12.083 мкг 400 мкг 3% 7.6% 3310 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 5.3% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 2.3% 11364 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 23.9% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.079 мг 20 мг 0.4% 1% 25316 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.99 мг 2500 мг 1.8% 4.5% 5436 г
Кальций, Ca 23.75 мг 1000 мг 2.4% 6% 4211 г
Магний, Mg 5.78 мг 400 мг 1.4% 3.5% 6920 г
Натрий, Na 61.93 мг 1300 мг 4.8% 12.1% 2099 г
Сера, S 4.21 мг 1000 мг 0.4% 1% 23753 г
Фосфор, P 7.7 мг 800 мг 1% 2.5% 10390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 4.8% 5233 г
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 4.8% 5155 г
Медь, Cu 21.15 мкг 1000 мкг 2.1% 5.3% 4728 г
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 52885 г
Фтор, F 0.94 мкг 4000 мкг 425532 г
Цинк, Zn 0.0807 мг 12 мг 0.7% 1.8% 14870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.06 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат богатый составляет 39,7 кКал.

  • Порция = 240 гр (95.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат богатый, калорийность 39,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат богатый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы