Рецепт Курица с айвой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с айвой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Айва (Пассерование) 220 г
Масло авокадо 10 г
Куриная грудка 315 г
Соевый соус 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с айвой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 14.5% 598 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.3% 1191 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.1% 4212 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.8% 1111 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.9% 3015 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 9% 974 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.94 мкг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.6% 2439 г
бета Криптоксантин 0.314 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.6% 2466 г
Витамин В4, холин 46.45 мг 500 мг 9.3% 8.1% 1076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.788 мг 5 мг 15.8% 13.8% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.424 мг 2 мг 21.2% 18.5% 472 г
Витамин В9, фолаты 7.393 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5411 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 4.9% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 8.77 мг 90 мг 9.7% 8.4% 1026 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 2.9% 3067 г
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.0924 мг 20 мг 20.5% 17.9% 489 г
Ниацин 5.298 мг ~
Бетаин 1.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.75 мг 2500 мг 9.9% 8.6% 1009 г
Кальций, Ca 37.46 мг 1000 мг 3.7% 3.2% 2670 г
Кремний, Si 1.79 мг 30 мг 6% 5.2% 1676 г
Магний, Mg 52.39 мг 400 мг 13.1% 11.4% 764 г
Натрий, Na 247.11 мг 1300 мг 19% 16.6% 526 г
Сера, S 120.73 мг 1000 мг 12.1% 10.5% 828 г
Фосфор, P 116.2 мг 800 мг 14.5% 12.6% 688 г
Хлор, Cl 71.02 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.8 мкг ~
Бор, B 83.3 мкг ~
Ванадий, V 8.99 мкг ~
Железо, Fe 2.206 мг 18 мг 12.3% 10.7% 816 г
Йод, I 6.64 мкг 150 мкг 4.4% 3.8% 2259 г
Кобальт, Co 5.912 мкг 10 мкг 59.1% 51.5% 169 г
Литий, Li 2.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 4.4% 1967 г
Медь, Cu 109.66 мкг 1000 мкг 11% 9.6% 912 г
Молибден, Mo 6.546 мкг 70 мкг 9.4% 8.2% 1069 г
Никель, Ni 4.755 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 11.234 мкг 55 мкг 20.4% 17.8% 490 г
Стронций, Sr 77.7 мкг ~
Фтор, F 84.21 мкг 4000 мкг 2.1% 1.8% 4750 г
Хром, Cr 21.09 мкг 50 мкг 42.2% 36.8% 237 г
Цинк, Zn 0.8143 мг 12 мг 6.8% 5.9% 1474 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.945 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.889 г ~
Валин 0.636 г ~
Гистидин* 0.639 г ~
Изолейцин 0.553 г ~
Лейцин 0.969 г ~
Лизин 1.279 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.543 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.939 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.635 г ~
Аспарагиновая кислота 0.963 г ~
Гидроксипролин 0.101 г ~
Глицин 0.452 г ~
Глутаминовая кислота 1.418 г ~
Пролин 0.502 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.44 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.423 г от 4.7 до 16.8 г 9% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.403 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.412 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.229 г min 16.8 г 13.3% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.707 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Курица с айвой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 114,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.8 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С АЙВОЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Курица с айвой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,8 %, витамином B6 - 21,2 %, витамином PP - 20,5 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 14,5 %, железом - 12,3 %, кобальтом - 59,1 %, медью - 11 %, селеном - 20,4 %, хромом - 42,2 %

Чем полезен Курица с айвой [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с айвой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 114,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с айвой [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты