Рецепт 8.12.24 кап/фас/огур/авок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 8.12.24 кап/фас/огур/авок

Капуста белокочанная 83 г
Лук репчатый 14 г
Огурец парниковый 70 г
Авокадо 42 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Оливковое масло 14 г
Фасоль Белая [Fiamma Vesuviana] 103 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "8.12.24 кап/фас/огур/авок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.6% 2303 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 13.6% 622 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.9% 4469 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.6% 1111 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 36000 г
альфа Каротин 2.905 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
бета Криптоксантин 3.389 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.801 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 7.3% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В4, холин 8.92 мг 500 мг 1.8% 1.5% 5605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 4.9% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 6.2% 1379 г
Витамин В9, фолаты 29.32 мкг 400 мкг 7.3% 6.2% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 17.46 мг 90 мг 19.4% 16.4% 515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.589 мг 15 мг 17.3% 14.7% 579 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.667 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7496 г
Витамин К, филлохинон 26.5 мкг 120 мкг 22.1% 18.7% 453 г
Витамин РР, НЭ 1.4112 мг 20 мг 7.1% 6% 1417 г
Ниацин 0.798 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.42 мг 2500 мг 8.6% 7.3% 1166 г
Кальций, Ca 39.87 мг 1000 мг 4% 3.4% 2508 г
Кремний, Si 24.032 мг 30 мг 80.1% 67.9% 125 г
Магний, Mg 29.06 мг 400 мг 7.3% 6.2% 1376 г
Натрий, Na 126.39 мг 1300 мг 9.7% 8.2% 1029 г
Сера, S 27.7 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3610 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 5.6% 1512 г
Хлор, Cl 189.63 мг 2300 мг 8.2% 6.9% 1213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.3 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 4.85 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 3.4% 2503 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Кобальт, Co 1.47 мкг 10 мкг 14.7% 12.5% 680 г
Литий, Li 0.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.1962 мг 2 мг 9.8% 8.3% 1019 г
Медь, Cu 157.16 мкг 1000 мкг 15.7% 13.3% 636 г
Молибден, Mo 4.035 мкг 70 мкг 5.8% 4.9% 1735 г
Никель, Ni 12.011 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 3.256 мкг 55 мкг 5.9% 5% 1689 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Титан, Ti 1.61 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2959 г
Цинк, Zn 0.5377 мг 12 мг 4.5% 3.8% 2232 г
Цирконий, Zr 9.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.471 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.99 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.534 г от 4.7 до 16.8 г 53.9% 45.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.605 мг ~
Стигмастерол 0.242 мг ~
бета Ситостерол 22.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.239 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.956 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.606 г min 16.8 г 27.4% 23.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.591 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность 8.12.24 кап/фас/огур/авок составляет 118 кКал.

  • Порция = 172 гр (203 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 8.12.24 КАП/ФАС/ОГУР/АВОК

8.12.24 кап/фас/огур/авок богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, витамином E - 17,3 %, витамином K - 22,1 %, кремнием - 80,1 %, кобальтом - 14,7 %, медью - 15,7 %

Чем полезен 8.12.24 кап/фас/огур/авок

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 8.12.24 кап/фас/огур/авок, калорийность 118 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 8.12.24 кап/фас/огур/авок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты