Рецепт Пирог с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с бананом

Яйцо куриное 250 г
Сахар песок 104 г
Пшеничная мука, высшего сорта 170 г
Банан 113 г
Мандарин 105 г
Грецкий орех 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.2 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.4% 1041 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 4.8% 966 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 7.1% 646 г
Углеводы (общие) 21.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.5% 1333 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 1% 4492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 4.6% 1001 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.6% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 4.3% 1071 г
Витамин В4, холин 97.84 мг 500 мг 19.6% 9% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 5.3% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 4% 1170 г
Витамин В9, фолаты 14.051 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2847 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 2.6% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 6.87 мг 90 мг 7.6% 3.5% 1310 г
Витамин D, кальциферол 0.722 мкг 10 мкг 7.2% 3.3% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.687 мг 15 мг 4.6% 2.1% 2183 г
Витамин Н, биотин 7.845 мкг 50 мкг 15.7% 7.2% 637 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1512 мг 20 мг 10.8% 5% 930 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.96 мг 2500 мг 6.4% 2.9% 1573 г
Кальций, Ca 30.81 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3246 г
Кремний, Si 14.713 мг 30 мг 49% 22.6% 204 г
Магний, Mg 18.4 мг 400 мг 4.6% 2.1% 2174 г
Натрий, Na 51.2 мг 1300 мг 3.9% 1.8% 2539 г
Сера, S 78.72 мг 1000 мг 7.9% 3.6% 1270 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 5.6% 821 г
Хлор, Cl 63.68 мг 2300 мг 2.8% 1.3% 3612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.8 мкг ~
Бор, B 85.5 мкг ~
Ванадий, V 22.27 мкг ~
Железо, Fe 1.284 мг 18 мг 7.1% 3.3% 1402 г
Йод, I 7.03 мкг 150 мкг 4.7% 2.2% 2134 г
Кобальт, Co 3.853 мкг 10 мкг 38.5% 17.7% 260 г
Литий, Li 0.976 мкг ~
Марганец, Mn 0.232 мг 2 мг 11.6% 5.3% 862 г
Медь, Cu 80.73 мкг 1000 мкг 8.1% 3.7% 1239 г
Молибден, Mo 5.261 мкг 70 мкг 7.5% 3.5% 1331 г
Никель, Ni 6.181 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 11.701 мкг 55 мкг 21.3% 9.8% 470 г
Стронций, Sr 8.55 мкг ~
Титан, Ti 2.69 мкг ~
Фтор, F 61.97 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6455 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2688 г
Цинк, Zn 0.6197 мг 12 мг 5.2% 2.4% 1936 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.231 г от 0.9 до 3.7 г 25.7% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.56 г от 4.7 до 16.8 г 33.2% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.227 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.788 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.016 г min 16.8 г 12% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.474 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.206 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Пирог с бананом составляет 217,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.2 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С БАНАНОМ

Пирог с бананом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,6 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином H - 15,7 %, кремнием - 49 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 38,5 %, марганцем - 11,6 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Пирог с бананом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с бананом, калорийность 217,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги