Рецепт Ща-су. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ща-су

Вода 500 г
Щавель, вареный, с солью 150 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Вермишель fast 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ща-су".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.2% 3619 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.3% 1806 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.2% 2920 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2671 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266 мкг 900 мкг 29.6% 44.8% 338 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 1.338 мг 5 мг 26.8% 40.6% 374 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 12.7% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 13.2% 1146 г
Витамин В4, холин 14.09 мг 500 мг 2.8% 4.2% 3549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.4% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 10.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 1.726 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 23175 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.5% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 8% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 1.8% 8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.8% 19231 г
Витамин Н, биотин 1.134 мкг 50 мкг 2.3% 3.5% 4409 г
Витамин РР, НЭ 0.2975 мг 20 мг 1.5% 2.3% 6723 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.47 мг 2500 мг 3.1% 4.7% 3186 г
Кальций, Ca 14.92 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6702 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 7.6% 2016 г
Натрий, Na 49.74 мг 1300 мг 3.8% 5.8% 2614 г
Сера, S 10.43 мг 1000 мг 1% 1.5% 9588 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 4.7% 3187 г
Хлор, Cl 9.53 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 24134 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 4.7% 3249 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13393 г
Кобальт, Co 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 8.5% 1783 г
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.1% 3774 г
Медь, Cu 23.99 мкг 1000 мкг 2.4% 3.6% 4168 г
Молибден, Mo 0.337 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 20772 г
Селен, Se 1.929 мкг 55 мкг 3.5% 5.3% 2851 г
Фтор, F 58.64 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6821 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Цинк, Zn 0.0906 мг 12 мг 0.8% 1.2% 13245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ща-су составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩА-СУ

Ща-су богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 26,8 %

Чем полезен Ща-су

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ща-су, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ща-су, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы