Рецепт Рис с замороженными овощами и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с замороженными овощами и шпинатом

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью 80 г
Морковь (Тушение) 80 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, с солью 80 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 80 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 80 г
Кукуруза сахарная белая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, с солью 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с замороженными овощами и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.7% 1810 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.5% 2800 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 8.5% 805 г
Углеводы (общие) 30.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.9% 690 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2% 3508 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 342.9 мкг 900 мкг 38.1% 26% 262 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 6.287 мкг ~
бета Каротин 2.599 мг 5 мг 52% 35.4% 192 г
бета Криптоксантин 37.227 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2000.247 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.2% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3% 2278 г
Витамин В4, холин 35.86 мг 500 мг 7.2% 4.9% 1394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 2.9% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 39.933 мкг 400 мкг 10% 6.8% 1002 г
Витамин C, аскорбиновая 12.54 мг 90 мг 13.9% 9.5% 718 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.855 мг 15 мг 5.7% 3.9% 1754 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.306 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.127 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4437 г
Витамин К, филлохинон 61.7 мкг 120 мкг 51.4% 35% 194 г
Витамин РР, НЭ 1.7286 мг 20 мг 8.6% 5.9% 1157 г
Ниацин 0.524 мг ~
Бетаин 14.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.17 мг 2500 мг 6.1% 4.2% 1632 г
Кальций, Ca 30.04 мг 1000 мг 3% 2% 3329 г
Кремний, Si 32.974 мг 30 мг 109.9% 74.9% 91 г
Магний, Mg 36.08 мг 400 мг 9% 6.1% 1109 г
Натрий, Na 146.89 мг 1300 мг 11.3% 7.7% 885 г
Сера, S 33.83 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2956 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 7% 976 г
Хлор, Cl 14.85 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.3 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 56.28 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 3.7% 1829 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24194 г
Кобальт, Co 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 3.5% 1927 г
Литий, Li 2.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.576 мг 2 мг 28.8% 19.6% 347 г
Медь, Cu 129.96 мкг 1000 мкг 13% 8.9% 769 г
Молибден, Mo 3.246 мкг 70 мкг 4.6% 3.1% 2157 г
Никель, Ni 1.481 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 5.332 мкг 55 мкг 9.7% 6.6% 1032 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Титан, Ti 6.04 мкг ~
Фтор, F 21.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Цинк, Zn 0.7205 мг 12 мг 6% 4.1% 1666 г
Цирконий, Zr 2.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.683 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.147 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.11 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.562 г min 16.8 г 3.3% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис с замороженными овощами и шпинатом составляет 146,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЗАМОРОЖЕННЫМИ ОВОЩАМИ И ШПИНАТОМ

Рис с замороженными овощами и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,1 %, бэта-каротином - 52 %, витамином C - 13,9 %, витамином K - 51,4 %, кремнием - 109,9 %, марганцем - 28,8 %, медью - 13 %

Чем полезен Рис с замороженными овощами и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с замороженными овощами и шпинатом, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с замороженными овощами и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты