Рецепт Оладьи Морковно яблочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи Морковно яблочные

Морковь (Жарка) 150 г
Яблоко (Жарка) 150 г
Отруби Ржаные Диетические [Чуваши Хлеб] 15 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 0 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Припускание) 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Способ приготовления

МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ. ♨️Ингредиенты: морковь - 1 шт яблоко - 1 шт отруби - 1 ст.л яйцо (белки) - 2 шт изюм - горсть (по вкусу) ♨️Приготовление: Яблоко и морковь вымыть, морковь почистить, натереть их на крупной терке. Смешать яблоко, морковь, отруби, изюм. Влить 2 белка. Сформировать оладьи и запекать в духовке при 180 градусов 30 минут. #ГотовимсОлесейКаторевой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи Морковно яблочные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.2% 2235 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4% 2947 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 7.3% 1576 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 16.9% 690 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.8% 3007 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 811.7 мкг 900 мкг 90.2% 105.1% 111 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 4.678 мг 5 мг 93.6% 109.1% 107 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.4% 1818 г
Витамин В4, холин 39.39 мг 500 мг 7.9% 9.2% 1269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 7% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 3.247 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12319 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 3.1% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 3.5% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 2.6% 4518 г
Витамин Н, биотин 3.501 мкг 50 мкг 7% 8.2% 1428 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 5% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.0746 мг 20 мг 5.4% 6.3% 1861 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.28 мг 2500 мг 11.7% 13.6% 858 г
Кальций, Ca 33.72 мг 1000 мг 3.4% 4% 2966 г
Кремний, Si 11.937 мг 30 мг 39.8% 46.4% 251 г
Магний, Mg 25.45 мг 400 мг 6.4% 7.5% 1572 г
Натрий, Na 49.37 мг 1300 мг 3.8% 4.4% 2633 г
Сера, S 33.3 мг 1000 мг 3.3% 3.8% 3003 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 10% 1158 г
Хлор, Cl 49.6 мг 2300 мг 2.2% 2.6% 4637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.4 мкг ~
Бор, B 200.8 мкг ~
Ванадий, V 44.04 мкг ~
Железо, Fe 1.757 мг 18 мг 9.8% 11.4% 1024 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 3.6% 3219 г
Кобальт, Co 3.545 мкг 10 мкг 35.5% 41.4% 282 г
Литий, Li 3.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.1278 мг 2 мг 6.4% 7.5% 1565 г
Медь, Cu 123.22 мкг 1000 мкг 12.3% 14.3% 812 г
Молибден, Mo 11.825 мкг 70 мкг 16.9% 19.7% 592 г
Никель, Ni 6.29 мкг ~
Рубидий, Rb 41.8 мкг ~
Селен, Se 4.359 мкг 55 мкг 7.9% 9.2% 1262 г
Стронций, Sr 80.76 мкг ~
Фтор, F 56.88 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7032 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 7.8% 1488 г
Цинк, Zn 0.4124 мг 12 мг 3.4% 4% 2910 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.298 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.48 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.678 г min 16.8 г 4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Оладьи Морковно яблочные составляет 85,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ МОРКОВНО ЯБЛОЧНЫЕ

Оладьи Морковно яблочные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 90,2 %, бэта-каротином - 93,6 %, калием - 11,7 %, кремнием - 39,8 %, кобальтом - 35,5 %, медью - 12,3 %, молибденом - 16,9 %

Чем полезен Оладьи Морковно яблочные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи Морковно яблочные, калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи Морковно яблочные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги